Kartoffelvafler
Høj GI
GL 25.2 pr. typisk stykke (120 g) · GL 21 pr. 100 g
- Moderat fiberindhold
- Meget høj glykæmisk indeks
Kartoffelvafler har et glykæmisk indeks på 75, lavere end almindelig Kartoffel (78). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 25.2.
Opdateret 25. nov. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
Former af Kartoffel
- GI 78 · GL 13.7 pr. 100 g
Kartoffel - lilla kartoffelGI 45 · GL 9 pr. 100 g purple
- GI 65 · GL 10 pr. 100 g canned
Dåsepoter - Fast kartoffelGI 58 · GL 10 pr. 100 g waxy
- GI 58 · GL 10 pr. 100 g yellow
Gul kartoffel - Kartoffel med skrælGI 60 · GL 10 pr. 100 g with skin
- Nye kartoflerGI 57 · GL 10 pr. 100 g young
- +28 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Kartoffelvafler er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 180 kcal |
| Kulhydrater | 28 g |
| Sukker (i alt) | 0.5 g |
| Naturligt | 0.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Opløselig | 0.7 g |
| Uopløselig | 1.5 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fedt | 6.5 g |
| Mættet | 1.2 g |
| Umættet | 5.3 g |
| Natrium | 350 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Moderat fiberindhold
- Lavt indhold af tilsat sukker
- Meget høj glykæmisk indeks
- Høj glykæmisk belastning
- Meget forarbejdet
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Kartoffelvafler?
Kartoffelvafler har et glykæmisk indeks på 75 (Højt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 25.2; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 21.
Er Kartoffelvafler godt for personer med insulinresistens?
Kartoffelvafler har et højt glykæmisk indeks (75) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Bagte blomkålsskiver.
Hvilken form af Kartoffel har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Kartoffel i denne database har lilla kartoffel den laveste glykæmiske belastning (9 pr. 100 g).
Tjek Kartoffelvafler i Logi-appen med din portion.
