Kantarel svampe
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Kantarel svampe har et glykæmisk indeks på 10, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 1 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer Kantarel svampe blandt de laveste i glykæmisk indeks.
Kantarel svampe er et godt valg for personer, der håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diæt.
Logi Score: 10/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Ekstremt lav glykæmisk belastning og indeks
- ✓ Meget lavt kalorie- og sukkerindhold
- ✓ Indeholder fiber og protein
- ✗ Moderat forarbejdning (pulverform)
- ✗ Lavere vitaminindhold end friske svampe
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 30 kcal |
| Kulhydrater | 5.1g |
| Sukker (i alt) | 1.1g |
| Naturligt | 1.1g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 2.5g |
| Opløselig | 0.8g |
| Uopløselig | 1.8g |
| Protein | 3.7g |
| Fedt | 0.1g |
| Mættet | 0.02g |
| Umættet | 0.08g |
| Natrium | 5mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Kantarel svampe?
Kantarel svampe har et glykæmisk indeks på 10, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 1 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Er Kantarel svampe godt for personer med insulinresistens?
Kantarel svampe har et lavt glykæmisk indeks (10), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Kantarel svampe blodsukker?
Kantarel svampe har en glykæmisk belastning på 1 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →