Jaggery pulver
Høj GI
GL 12.2 pr. typisk spiseske (15 g) · GL 81 pr. 100 g
- Indeholder sporstoffer
- Meget høj glykæmisk indeks og belastning
Jaggery pulver har et glykæmisk indeks på 84 (Højt). En typisk spiseske (15 g) giver en glykæmisk belastning på 12.2.
Opdateret 13. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- ingen GI Munkefrugtekstrakt giver sødme med et GI på 0 og en GL på 0, hvilket eliminerer den blodsukkerstigning, der er forbundet med jaggery.
Munke-frugt sødestof (ren ekstrakt) - ingen GI Stevia er et alternativ med et glykæmisk indeks på nul, der giver sødme uden at påvirke blodsukkerniveauet, i modsætning til jaggery, der har et højt GI på 84.
Stevia ren ekstrakt - ingen GI Allulose giver en sukkerlignende smag og tekstur med et GI på 0, hvilket gør det til et meget mere stabilt valg for blodsukkerstyring.
Allulose - GL 1 pr. 100 g Erythritol har en ubetydelig indvirkning på blodsukkeret med et GI på 1, hvilket er en væsentlig forbedring i forhold til den høje glykæmiske belastning fra jaggery.
Erythritol
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Jaggery pulver er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 383 kcal |
| Kulhydrater | 97 g |
| Sukker (i alt) | 97 g |
| Naturligt | 97 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Opløselig | 0 g |
| Uopløselig | 0 g |
| Protein | 0.4 g |
| Fedt | 0.1 g |
| Mættet | 0 g |
| Umættet | 0 g |
| Natrium | 30 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Indeholder sporstoffer
- Mindre forarbejdet end hvidt sukker
- Meget høj glykæmisk indeks og belastning
- Ekstremt højt sukkerindhold
- Minimal protein og fiber
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Jaggery pulver?
Jaggery pulver har et glykæmisk indeks på 84 (Højt). En typisk spiseske (15 g) har en glykæmisk belastning på 12.2; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 81.
Er Jaggery pulver godt for personer med insulinresistens?
Jaggery pulver har et højt glykæmisk indeks (84) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Erythritol.
Hvordan påvirker Jaggery pulver blodsukker?
Jaggery pulver har en glykæmisk belastning på 81 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Jaggery pulver i Logi-appen med din portion.
