Hvedesurdejstarter
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Hvedesurdejstarter har et glykæmisk indeks på 55, klassificeret som moderat GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 10 per 100g har det en moderat indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre grains rangerer Hvedesurdejstarter over gennemsnittet i glykæmisk indeks.
Hvedesurdejstarter er velegnet i moderate mængder for personer, der overvåger blodsukkerniveauet.
Logi Score: 6/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Fermented for improved digestibility
- ✓ Low fat content
- ✗ Moderate glycemic load
- ✗ Limited micronutrient density
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 90 kcal |
| Kulhydrater | 19g |
| Sukker (i alt) | 0.5g |
| Naturligt | 0.5g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 1.2g |
| Opløselig | 0.36g |
| Uopløselig | 0.84g |
| Protein | 3g |
| Fedt | 0.5g |
| Mættet | 0.1g |
| Umættet | 0.4g |
| Natrium | 2mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Hvedesurdejstarter?
Hvedesurdejstarter har et glykæmisk indeks på 55, klassificeret som moderat GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 10 per 100g har det en moderat indvirkning på blodsukker.
Er Hvedesurdejstarter godt for personer med insulinresistens?
Hvedesurdejstarter har et moderat glykæmisk indeks (55). Personer med insulinresistens kan indtage det i moderate mængder.
Hvordan påvirker Hvedesurdejstarter blodsukker?
Hvedesurdejstarter har en glykæmisk belastning på 10 per 100g, hvilket indikerer en moderat indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →