Hollandaise sauce

Ingen glykæmisk indeks4/10

Glykæmisk indeks ikke målt endnu

2.5 g kulhydrat pr. 100 g

Logi-score 4/10

Meget lavt kulhydratindhold
Meget højt indhold af mættet fedt

Hollandaise sauce har endnu ikke et målt glykæmisk indeks. Den indeholder 2.5 g kulhydrat pr. 100 g.

Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

Avocado urte lime dip
GL 1 pr. 100 g Giver hjertesunde enkeltumættede fedtsyrer og fibre i stedet for høje niveauer af mættet fedt.
Fedtfattig græsk yoghurt med friske urter, citronsaft og peber
GL 2 pr. 100 g Betydeligt lavere indhold af totalt fedt og kalorier, samtidig med at det giver et boost af protein og probiotika.

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Hollandaise sauce er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

430

Kalorier

2.5 g

Kulhydrater

4.5 g

Protein

45 g

Fedt

per 100g

Kalorier	430 kcal
Kulhydrater	2.5 g
Sukker (i alt)	1.5 g
Naturligt	1.5 g
Tilsat	0 g
Fiber	0 g
Opløselig	0 g
Uopløselig	0 g
Protein	4.5 g
Fedt	45 g
Mættet	27 g
Umættet	16 g
Natrium	350 mg

Forarbejdningsgrad

70%

Højt forarbejdet

Hvorfor denne score?

Meget lavt kulhydratindhold
Minimal indvirkning på blodsukkerniveauet
Meget højt indhold af mættet fedt
Kalorietæt med lav mikronæringsstoftæthed
Indeholder ofte emulgatorer og stabilisatorer

Allergener

Indeholder: ægmælk

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Hollandaise sauce?

Det glykæmiske indeks for Hollandaise sauce er endnu ikke målt. Den indeholder 2.5 g kulhydrat pr. 100 g.

Er Hollandaise sauce godt for personer med insulinresistens?

Det glykæmiske indeks for Hollandaise sauce er ikke målt. Med 2.5 g kulhydrat pr. 100 g bør portionsstørrelsen overvejes.

Tjek Hollandaise sauce i Logi-appen med din portion.