græskartærte
Mellem GI
GL 21 pr. 100 g
- indeholder en vis mængde kostfibre
- moderat glykæmisk belastning
græskartærte har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat).
Opdateret 2. okt. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 4 pr. 100 g Denne dessert giver en meget lavere glykæmisk påvirkning (GL 4 mod 21), samtidig med at den indeholder protein, der hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauet.
Græsk yoghurt og frisk appelsindessert - GL 8 pr. 100 g Ved at bruge mandelmel i stedet for traditionelt hvedemel reduceres den glykæmiske belastning væsentligt (8 mod 21) ved at erstatte raffinerede kulhydrater med sunde fedtstoffer og protein.
Mandelmel gulerodsmuffin (uden tilsat sukker)
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
græskartærte er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 220 kcal |
| Kulhydrater | 32 g |
| Sukker (i alt) | 15 g |
| Naturligt | 5 g |
| Tilsat | 10 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Opløselig | 0.7 g |
| Uopløselig | 1.5 g |
| Protein | 3.5 g |
| Fedt | 8 g |
| Mættet | 3.5 g |
| Umættet | 4.5 g |
| Natrium | 180 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- indeholder en vis mængde kostfibre
- giver A-vitamin fra græskar
- moderat glykæmisk belastning
- indeholder tilsat sukker
- forarbejdet mel og fedtstoffer
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for græskartærte?
græskartærte har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 21 pr. 100 g.
Er græskartærte godt for personer med insulinresistens?
græskartærte har et middel glykæmisk indeks (65). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Græsk yoghurt og frisk appelsindessert.
Hvordan påvirker græskartærte blodsukker?
græskartærte har en glykæmisk belastning på 21 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek græskartærte i Logi-appen med din portion.
