Grøntsagssalat med creme fraiche
Lav GI
GL 3 pr. typisk kop (150 g) · GL 2 pr. 100 g
- Lavt glykæmisk indeks
- Tilstedeværelse af mættet fedt fra fløde
Grøntsagssalat med creme fraiche har et glykæmisk indeks på 30, højere end almindelig grøntsagssalat (15). En typisk kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 3.
Opdateret 23. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af grøntsagssalat
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Grøntsagssalat med creme fraiche er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 70 kcal |
| Kulhydrater | 7 g |
| Sukker (i alt) | 4 g |
| Naturligt | 4 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 1.8 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fedt | 4 g |
| Mættet | 2.5 g |
| Umættet | 1.5 g |
| Natrium | 80 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavt glykæmisk indeks
- Godt fiberindhold
- Lavt kalorieindhold
- Tilstedeværelse af mættet fedt fra fløde
- Moderat forarbejdningsniveau
- Tilsætning af fløde kan øge insulinfølsomheden
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Grøntsagssalat med creme fraiche?
Grøntsagssalat med creme fraiche har et glykæmisk indeks på 30 (Lavt). En typisk kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 3; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 2.
Er Grøntsagssalat med creme fraiche godt for personer med insulinresistens?
Grøntsagssalat med creme fraiche har et lavt glykæmisk indeks (30), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af grøntsagssalat har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af grøntsagssalat i denne database har grøntsagssalat den laveste glykæmiske belastning (1 pr. 100 g).
Tjek Grøntsagssalat med creme fraiche i Logi-appen med din portion.
