glutenfri gær
Lav GI
GL 2 pr. 100 g
- Giver protein og fibre
- Næringsværdier afhænger af frisk eller tørret form
glutenfri gær har et glykæmisk indeks på 15, det samme som almindelig Gær (15).
Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Gær
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
glutenfri gær er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 105 kcal |
| Kulhydrater | 18 g |
| Sukker (i alt) | 0.5 g |
| Naturligt | 0.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 7 g |
| Opløselig | 1.5 g |
| Uopløselig | 5.5 g |
| Protein | 8.4 g |
| Fedt | 1.9 g |
| Mættet | 0.3 g |
| Umættet | 1.6 g |
| Natrium | 40 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Giver protein og fibre
- Meget lav glykæmisk påvirkning
- Typisk intet tilsat sukker
- Næringsværdier afhænger af frisk eller tørret form
- Kan indeholde moderat natrium i visse kommercielle produkter
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for glutenfri gær?
glutenfri gær har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 2 pr. 100 g.
Er glutenfri gær godt for personer med insulinresistens?
glutenfri gær har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Gær har den laveste glykæmiske belastning?
glutenfri gær har den laveste glykæmiske belastning af alle former af Gær i denne database (2 pr. 100 g).
Tjek glutenfri gær i Logi-appen med din portion.
