Escarole
Lav GI
GL 1 pr. 100 g
- Meget lav glykæmisk belastning og indeks
- Relativt lavt proteinindhold
Escarole har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt).
Opdateret 21. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Escarole
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Escarole er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 17 kcal |
| Kulhydrater | 3.4 g |
| Sukker (i alt) | 0.8 g |
| Naturligt | 0.8 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 3.1 g |
| Opløselig | 0.9 g |
| Uopløselig | 2.2 g |
| Protein | 1.3 g |
| Fedt | 0.2 g |
| Mættet | 0.03 g |
| Umættet | 0.17 g |
| Natrium | 10 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Meget lav glykæmisk belastning og indeks
- Højt fiberindhold
- Minimal forarbejdning
- Relativt lavt proteinindhold
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Escarole?
Escarole har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 1 pr. 100 g.
Er Escarole godt for personer med insulinresistens?
Escarole har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Escarole har den laveste glykæmiske belastning?
Escarole har den laveste glykæmiske belastning af alle former af Escarole i denne database (1 pr. 100 g).
Tjek Escarole i Logi-appen med din portion.
