Dukkah (usaltet)
Lav GI
GL 0.5 pr. typisk spiseske (15 g) · GL 3.6 pr. 100 g
- Høj i sunde umættede fedtstoffer
- Kalorietæt
Dukkah (usaltet) har et glykæmisk indeks på 20, det samme som almindelig Dukkah krydderi (20). En typisk spiseske (15 g) giver en glykæmisk belastning på 0.5.
Opdateret 5. nov. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Dukkah krydderi
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Dukkah (usaltet) er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 550 kcal |
| Kulhydrater | 18 g |
| Sukker (i alt) | 3 g |
| Naturligt | 3 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 10 g |
| Opløselig | 3 g |
| Uopløselig | 7 g |
| Protein | 16 g |
| Fedt | 44 g |
| Mættet | 5 g |
| Umættet | 36 g |
| Natrium | 10 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Høj i sunde umættede fedtstoffer
- God kildekilde til fiber
- Indeholder plantebaseret protein
- Kalorietæt
- Moderat mættet fedtindhold
- Lavt vandindhold
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Dukkah (usaltet)?
Dukkah (usaltet) har et glykæmisk indeks på 20 (Lavt). En typisk spiseske (15 g) har en glykæmisk belastning på 0.5; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 3.6.
Er Dukkah (usaltet) godt for personer med insulinresistens?
Dukkah (usaltet) har et lavt glykæmisk indeks (20), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Dukkah krydderi har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Dukkah krydderi i denne database har Dukkah krydderi den laveste glykæmiske belastning (3 pr. 100 g).
Tjek Dukkah (usaltet) i Logi-appen med din portion.
