Demi-glace
Lav GI
GL 0.4 pr. 100 g
- Lavt glykæmisk indeks
- Højt natriumindhold
Demi-glace har et glykæmisk indeks på 10 (Lavt).
Opdateret 29. maj 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Demi-glace er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 80 kcal |
| Kulhydrater | 4 g |
| Sukker (i alt) | 1 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Opløselig | 0 g |
| Uopløselig | 0 g |
| Protein | 4 g |
| Fedt | 5 g |
| Mættet | 2 g |
| Umættet | 3 g |
| Natrium | 700 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavt glykæmisk indeks
- Kilde til protein
- Højt natriumindhold
- Moderat forarbejdningsniveau
- Lavt fiberindhold
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Demi-glace?
Demi-glace har et glykæmisk indeks på 10 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 0.4 pr. 100 g.
Er Demi-glace godt for personer med insulinresistens?
Demi-glace har et lavt glykæmisk indeks (10), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Demi-glace blodsukker?
Demi-glace har en glykæmisk belastning på 0.4 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Relaterede fødevarer
Tjek Demi-glace i Logi-appen med din portion.
