Collard greens
Lav GI
GL 0.4 pr. kop (36 g) · GL 1 pr. 100 g
- Højt fiberindhold
- Indeholder nogle oxalater
Collard greens har et glykæmisk indeks på 2 (Lavt). En kop (36 g) giver en glykæmisk belastning på 0.4.
Opdateret 14. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Collard greens
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Collard greens er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 kop | 36 g | 0.4 |
| 1 serving (cooked) | 170 g | 1.7 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 35 kcal |
| Kulhydrater | 4.4 g |
| Sukker (i alt) | 0.99 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 4.1 g |
| Opløselig | 1.2 g |
| Uopløselig | 2.9 g |
| Protein | 2.9 g |
| Fedt | 0.5 g |
| Mættet | 0.07 g |
| Umættet | 0.33 g |
| Natrium | 38 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Højt fiberindhold
- Rig på calcium og mikronæringsstoffer
- Meget lavt glykæmisk indeks
- Indeholder nogle oxalater
- Kan forårsage fordøjelsesbesvær ved overdreven indtagelse
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Opskrifter med Collard greens
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Collard greens?
Collard greens har et glykæmisk indeks på 2 (Lavt). En kop (36 g) har en glykæmisk belastning på 0.4; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 1.
Er Collard greens godt for personer med insulinresistens?
Collard greens har et lavt glykæmisk indeks (2), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Collard greens har den laveste glykæmiske belastning?
Collard greens har den laveste glykæmiske belastning af alle former af Collard greens i denne database (1 pr. 100 g).
Tjek Collard greens i Logi-appen med din portion.
