citronsyltetøj
Mellem GI
GL 42 pr. 100 g
- indeholder en vis mængde C-vitamin fra citron
- højt indhold af tilsat sukker
citronsyltetøj har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat).
Opdateret 9. okt. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 5 pr. 100 g Chiafrø-syltetøj tilbyder en væsentligt lavere glykæmisk belastning (5 mod 42), mens det bevarer en lignende tekstur og anvendelse som frugtpålæg.
Hjemmelavet bær chia marmelade (uden tilsat sukker) - Appelsinmarmelade sødet med erythritol eller steviaGL 3.8 pr. 100 g Denne sukkerfrie marmelade giver en meget lavere glykæmisk påvirkning (GL 3,75 mod 42), samtidig med at den fungerer som en direkte, smagsmæssig kompatibel erstatning for citronsyltetøj.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
citronsyltetøj er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 250 kcal |
| Kulhydrater | 65 g |
| Sukker (i alt) | 60 g |
| Naturligt | 5 g |
| Tilsat | 55 g |
| Fiber | 1.2 g |
| Opløselig | 0.4 g |
| Uopløselig | 0.8 g |
| Protein | 0.3 g |
| Fedt | 0.1 g |
| Mættet | 0 g |
| Umættet | 0.1 g |
| Natrium | 10 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- indeholder en vis mængde C-vitamin fra citron
- lavt fedtindhold
- højt indhold af tilsat sukker
- høj glykæmisk belastning
- stærkt forarbejdet
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for citronsyltetøj?
citronsyltetøj har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 42 pr. 100 g.
Er citronsyltetøj godt for personer med insulinresistens?
citronsyltetøj har et middel glykæmisk indeks (65). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Hjemmelavet bær chia marmelade (uden tilsat sukker).
Hvordan påvirker citronsyltetøj blodsukker?
citronsyltetøj har en glykæmisk belastning på 42 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek citronsyltetøj i Logi-appen med din portion.
