Citrongræs
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Citrongræs har et glykæmisk indeks på 17, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 4 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer Citrongræs blandt de laveste i glykæmisk indeks.
Citrongræs er et godt valg for personer, der håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diæt.
Logi Score: 8/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Lavt glykæmisk indeks
- ✓ Lav glykæmisk belastning
- ✓ Indeholder lidt sukker
- ✗ Lavt fiberindhold
- ✗ Lille mængde protein
- ✗ Få næringsstoffer
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 99 kcal |
| Kulhydrater | 25.3g |
| Sukker (i alt) | 0.7g |
| Naturligt | 0.7g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 0.6g |
| Opløselig | 0.2g |
| Uopløselig | 0.4g |
| Protein | 1.8g |
| Fedt | 0.5g |
| Mættet | 0.1g |
| Umættet | 0.4g |
| Natrium | 6mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Citrongræs?
Citrongræs har et glykæmisk indeks på 17, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 4 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Er Citrongræs godt for personer med insulinresistens?
Citrongræs har et lavt glykæmisk indeks (17), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Citrongræs blodsukker?
Citrongræs har en glykæmisk belastning på 4 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →