blåbærkage
Høj GI
GL 33 pr. 100 g
- indeholder en vis mængde kostfibre
- højt indhold af tilsat sukker
blåbærkage har et glykæmisk indeks på 75 (Højt).
Opdateret 2. okt. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 2 pr. 100 g Denne udskiftning sænker den glykæmiske belastning markant fra 33 til 2, hvilket giver en meget mere stabil blodsukkerrespons med tilføjet protein og fibre.
Græsk yoghurt med bær og chiafrø - GL 8 pr. 100 g Dette giver en lignende oplevelse af "bagværk", men bruger mandelmel til at sænke den glykæmiske belastning til 8, hvilket forhindrer det skarpe blodsukkerhop, som den originale shortcake forårsager.
Mandelmel gulerodsmuffin (uden tilsat sukker) - Proteinrig hytteost med valnødder og kanelGL 2 pr. 100 g Kombinationen af protein og sunde fedtstoffer i denne udskiftning skaber en meget lav glykæmisk påvirkning, hvilket gør det til et meget mere stabilt valg for blodsukkerstyring.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
blåbærkage er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 285 kcal |
| Kulhydrater | 44 g |
| Sukker (i alt) | 22 g |
| Naturligt | 7 g |
| Tilsat | 15 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Opløselig | 0.7 g |
| Uopløselig | 1.5 g |
| Protein | 3.5 g |
| Fedt | 10 g |
| Mættet | 5.5 g |
| Umættet | 4.5 g |
| Natrium | 260 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- indeholder en vis mængde kostfibre
- giver antioxidanter fra blåbær
- højt indhold af tilsat sukker
- høj glykæmisk belastning
- ultraforarbejdede ingredienser
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for blåbærkage?
blåbærkage har et glykæmisk indeks på 75 (Højt) og en glykæmisk belastning på 33 pr. 100 g.
Er blåbærkage godt for personer med insulinresistens?
blåbærkage har et højt glykæmisk indeks (75) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Græsk yoghurt med bær og chiafrø.
Hvordan påvirker blåbærkage blodsukker?
blåbærkage har en glykæmisk belastning på 33 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek blåbærkage i Logi-appen med din portion.
