Skořice cassia
Nízký GI
GL 0.2 na typická čajová lžička (5 g) · GL 4 na 100 g
- Extrémně nízký glykemický index/zátěž
- Vysoký obsah kumarinu
Skořice cassia má glykemický index 5 (Nízký). Jedna typická čajová lžička (5 g) přidá glykemickou zátěž 0.2.
Zkontrolováno 31. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #171320 , Tým Logi Nutrition · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Skořice cassia je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 čajová lžička | 3 g | 0.1 |
| 1 polévková lžíce | 8 g | 0.3 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 247 kcal |
| Sacharidy | 80.6 g |
| Cukry (celkem) | 2.2 g |
| Přirozené | 2.2 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 53.1 g |
| Rozpustná | 15.9 g |
| Nerozpustná | 37.2 g |
| Bílkoviny | 4 g |
| Tuky | 1.2 g |
| Nasycené | 0.3 g |
| Nenasycené | 0.9 g |
| Sodík | 10 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Extrémně nízký glykemický index/zátěž
- Vynikající zdroj vlákniny
- Vysoký obsah kumarinu
- Potenciální jaterní toxicita při vysokých dávkách
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s touto surovinou: Skořice cassia
-
Bezlepkový chléb z mandlové mouky z mikrovlnky 3 min · 9 ingrediencí · snadné -
Ovocný cobbler s jablky a lesním ovocem (nízký GI) 45 min · 14 ingrediencí · střední -
Nízkoglykemické jablečné muffiny se skořicí (nejlepší s mandlovou moukou) 37 min · 12 ingrediencí · snadné -
Vepřová panenka se sezamem a asijskými bylinkami 25 min · 9 ingrediencí · střední -
Pečená jablka se skořicí a třešňovo-mandlovou náplní (nízkoglykemická varianta se sladidlem bez cukru) 70 min · 11 ingrediencí · snadné -
Pečené ovesné vločky s nízkým glykemickým indexem 28 min · 5 ingrediencí · snadné -
Banánovo-ovesné lívance, které nerozhodí hladinu cukru 25 min · 14 ingrediencí · střední -
Celozrnný hruškový nákyp s hřejivým kořením 75 min · 12 ingrediencí · střední -
Celozrnné skořicové šneky s jablečnou polevou (s nižším glykemickým indexem) 230 min · 15 ingrediencí · pokročilý -
Brusinkovo-pomerančové muffiny šetrné k hladině cukru 37 min · 15 ingrediencí · snadné -
Čokoládový slavnostní dort šetrný k hladině cukru 42 min · 17 ingrediencí · střední -
Nízkoglykemická teplá kaše bez obilovin 5 min · 12 ingrediencí · snadné
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Skořice cassia?
Skořice cassia má glykemický index 5 (Nízký). Jedna typická čajová lžička (5 g) má glykemickou zátěž 0.2; na 100 g je glykemická zátěž 4.
Je Skořice cassia vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Skořice cassia má nízký glykemický index (5), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Jak Skořice cassia ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Skořice cassia má glykemickou zátěž 4 na 100g, což znamená minimální vliv na hladinu cukru v krvi.
Související potraviny
Zkontrolujte Skořice cassia v aplikaci Logi, s vaší porcí.
