piškotové těsto genoise
Střední GI
GL 30.6 na 100 g
- poskytuje určité množství bílkovin z vajec
- vysoký obsah rafinovaných sacharidů a přidaného cukru
piškotové těsto genoise má glykemický index 65 (Střední).
Aktualizováno 11. 10. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
piškotové těsto genoise je jedním z 11 145 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 300 kcal |
| Sacharidy | 47 g |
| Cukry (celkem) | 25 g |
| Přirozené | 2 g |
| Přidané | 23 g |
| Vláknina | 1.2 g |
| Rozpustná | 0.3 g |
| Nerozpustná | 0.9 g |
| Bílkoviny | 7 g |
| Tuky | 9 g |
| Nasycené | 4.5 g |
| Nenasycené | 4.5 g |
| Sodík | 220 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- poskytuje určité množství bílkovin z vajec
- střední obsah tuku může zpomalit vstřebávání glukózy
- malá až střední porce se hodí jako občasný dezert
- vysoký obsah rafinovaných sacharidů a přidaného cukru
- nízká hustota vlákniny a mikroživin
- vysoká glykemická nálož, nevhodné při inzulínové rezistenci
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index piškotové těsto genoise?
piškotové těsto genoise má glykemický index 65 (Střední) a glykemickou zátěž 30.6 na 100 g.
Je piškotové těsto genoise vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
piškotové těsto genoise má střední glykemický index (65). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Řecký jogurt s lesním ovocem a chia semínky.
Jak piškotové těsto genoise ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
piškotové těsto genoise má glykemickou zátěž 30.6 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte piškotové těsto genoise v aplikaci Logi, s vaší porcí.
