Pektin
Nízký GI
GL 0.2 na typická čajová lžička (5 g) · GL 4.5 na 100 g
- Extrémně vysoký obsah vlákniny
- Velmi nízký obsah bílkovin
Pektin má glykemický index 5 (Nízký). Jedna typická čajová lžička (5 g) přidá glykemickou zátěž 0.2.
Zkontrolováno 7. 8. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení dle USDA, asistováno AI, kontrolováno člověkem) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Pektin je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 čajová lžička | 4 g | 0.2 |
| 1 polévková lžíce | 12 g | 0.5 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 160 kcal |
| Sacharidy | 90 g |
| Cukry (celkem) | 0 g |
| Přirozené | 0 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 85 g |
| Rozpustná | 75 g |
| Nerozpustná | 10 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Tuky | 0 g |
| Nasycené | 0 g |
| Nenasycené | 0 g |
| Sodík | 10 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Extrémně vysoký obsah vlákniny
- Velmi nízký glykemický index a glykemická zátěž
- Žádné přidané cukry nebo tuky
- Velmi nízký obsah bílkovin
- Vysoce zpracovaná/izolovaná vláknina
- Nízká hustota mikronutrientů
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Pektin?
Pektin má glykemický index 5 (Nízký). Jedna typická čajová lžička (5 g) má glykemickou zátěž 0.2; na 100 g je glykemická zátěž 4.5.
Je Pektin vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Pektin má nízký glykemický index (5), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Jak Pektin ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Pektin má glykemickou zátěž 4.5 na 100g, což znamená minimální vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Pektin v aplikaci Logi, s vaší porcí.
