pečené brambory s citronovou omáčkou

GI 75 · VysokýGL 16 / 100 g5/10

Vysoký GI

75 GI

GL 16 na 100 g

Logi skóre 5/10

Moderate fiber content
High glycemic index

pečené brambory s citronovou omáčkou má glykemický index 75 (Vysoký).

Aktualizováno 8. 9. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu

Místo toho

Květákové pyré
GL 1 na 100 g Květáková kaše poskytuje podobnou krémovou texturu jako brambory, ale s výrazně nižší glykemickou zátěží (GL) 1 oproti 16, což vede k mnohem menšímu vlivu na hladinu cukru v krvi.
Celerové pyré s olivovým olejem a bylinkami
GL 3 na 100 g Pečená kaše z celeru nabízí pikantní, zemitý chuťový profil podobný bramborám a zároveň snižuje GL ze 16 na 3.
Pražené kostičky tuřínu
GL 2 na 100 g Pečený tuřín poskytuje uspokojivou, vydatnou zeleninovou přílohu s mnohem nižší GL 2, což pomáhá stabilizovat hladinu glukózy po jídle.

Logi · Správa inzulínové rezistence

Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami

pečené brambory s citronovou omáčkou je jedním z 11 145 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.

Pokračovat na webu

Nutriční hodnoty (na 100g)

110

Kalorie

22 g

Sacharidy

2.2 g

Bílkoviny

1.5 g

Tuky

na 100g

Kalorie	110 kcal
Sacharidy	22 g
Cukry (celkem)	1.2 g
Přirozené	1.2 g
Přidané	0 g
Vláknina	2.3 g
Rozpustná	0.7 g
Nerozpustná	1.6 g
Bílkoviny	2.2 g
Tuky	1.5 g
Nasycené	0.3 g
Nenasycené	1.2 g
Sodík	120 mg

Stupeň zpracování

55%

Mírný

Proč toto skóre?

Moderate fiber content
Low added sugars
High glycemic index
Moderate sodium content

Alergeny

Není uveden žádný z EU-14 alergenů

Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach

Nejčastěji kladené otázky

Jaký je glykemický index pečené brambory s citronovou omáčkou?

pečené brambory s citronovou omáčkou má glykemický index 75 (Vysoký) a glykemickou zátěž 16 na 100 g.

Je pečené brambory s citronovou omáčkou vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?

pečené brambory s citronovou omáčkou má vysoký glykemický index (75) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je Květákové pyré.

Jak pečené brambory s citronovou omáčkou ovlivňuje hladinu cukru v krvi?

pečené brambory s citronovou omáčkou má glykemickou zátěž 16 na 100g, což znamená mírný vliv na hladinu cukru v krvi.

Zkontrolujte pečené brambory s citronovou omáčkou v aplikaci Logi, s vaší porcí.