palačinka ze špaldové mouky
Střední GI
GL 18 na 100 g
- střední obsah vlákniny
- zpracovaný obilný výrobek
palačinka ze špaldové mouky má glykemický index 55 (Střední).
Aktualizováno 9. 10. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- Mandlové těstíčkoGL 3 na 100 g Mandlová mouka výrazně snižuje glykemickou nálož z 18 na 3, což zajišťuje mnohem stabilnější uvolňování energie ve srovnání se špaldovou moukou.
- GL 11 na 100 g Pohankové palačinky nabízejí nižší glykemickou nálož (11 oproti 18) při zachování podobného kulinářského zážitku jako u tradičních palačinek.
Pohankové palačinky
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
palačinka ze špaldové mouky je jedním z 11 145 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 200 kcal |
| Sacharidy | 32 g |
| Cukry (celkem) | 2.5 g |
| Přirozené | 2.5 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 3.5 g |
| Rozpustná | 1.2 g |
| Nerozpustná | 2.3 g |
| Bílkoviny | 7 g |
| Tuky | 5 g |
| Nasycené | 1.2 g |
| Nenasycené | 3.2 g |
| Sodík | 180 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- střední obsah vlákniny
- nižší glykemický index než pšeničné palačinky
- zpracovaný obilný výrobek
- obsahuje střední množství sodíku
- střední glykemická nálož
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index palačinka ze špaldové mouky?
palačinka ze špaldové mouky má glykemický index 55 (Střední) a glykemickou zátěž 18 na 100 g.
Je palačinka ze špaldové mouky vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
palačinka ze špaldové mouky má střední glykemický index (55). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Mandlové těstíčko.
Jak palačinka ze špaldové mouky ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
palačinka ze špaldové mouky má glykemickou zátěž 18 na 100g, což znamená mírný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte palačinka ze špaldové mouky v aplikaci Logi, s vaší porcí.
