kynuté pečivo se zelím
Střední GI
GL 25 na 100 g
- obsahuje vlákninu
- střední glykemická zátěž
kynuté pečivo se zelím má glykemický index 65 (Střední).
Aktualizováno 23. 9. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 5 na 100 g Toto poskytuje podobný pikantní profil zelí, ale s výrazně nižším glykemickým dopadem (GL 5 oproti 25) a přidanými bílkovinami pro stabilizaci hladiny cukru v krvi.
Plněné zelné listy - Nízkosacharidové slané kapsyGL 1.4 na 100 g Tyto nabízejí podobný zážitek z jídla do ruky s mnohem nižší glykemickou náloží (GL 1,4 oproti 25) díky květákovému základu.
- Kysané zelí s houbami a slaninouGL 1 na 100 g Toto zachycuje tradiční chuťový profil kysaného zelí původního pokrmu a zároveň drasticky snižuje glykemickou nálož (GL 1 oproti 25).
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
kynuté pečivo se zelím je jedním z 11 145 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 230 kcal |
| Sacharidy | 38 g |
| Cukry (celkem) | 3 g |
| Přirozené | 2 g |
| Přidané | 1 g |
| Vláknina | 3.5 g |
| Rozpustná | 1.2 g |
| Nerozpustná | 2.3 g |
| Bílkoviny | 6 g |
| Tuky | 5 g |
| Nasycené | 1.2 g |
| Nenasycené | 3.8 g |
| Sodík | 420 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- obsahuje vlákninu
- poskytuje rostlinné bílkoviny
- střední glykemická zátěž
- základ z průmyslově zpracované mouky
- vysoký obsah sodíku
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index kynuté pečivo se zelím?
kynuté pečivo se zelím má glykemický index 65 (Střední) a glykemickou zátěž 25 na 100 g.
Je kynuté pečivo se zelím vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
kynuté pečivo se zelím má střední glykemický index (65). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Plněné zelné listy.
Jak kynuté pečivo se zelím ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
kynuté pečivo se zelím má glykemickou zátěž 25 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte kynuté pečivo se zelím v aplikaci Logi, s vaší porcí.
