kaštanová rýže
Střední GI
GL 20 na 100 g
- Contains dietary fiber
- Moderate glycemic load
kaštanová rýže má glykemický index 65 (Střední).
Aktualizováno 25. 8. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Rýže z květáku nabízí masivní snížení glykemické zátěže (z 20 na 1), což z ní činí vynikající nízkosacharidovou alternativu pro stabilitu hladiny cukru v krvi.
jemně nasekaný květák (květáková rýže) - GL 4 na 100 g Čočka zajišťuje mnohem pomalejší a stabilnější reakci hladiny cukru v krvi s výrazně nižší glykemickou náloží 4 ve srovnání s 20.
Celé hnědé čočky - GL 11 na 100 g Quinoa je alternativou obilovin bohatší na živiny, která snižuje glykemickou nálož téměř na polovinu ve srovnání s kaštanovou rýží.
Vařená quinoa
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
kaštanová rýže je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 145 kcal |
| Sacharidy | 31 g |
| Cukry (celkem) | 1.2 g |
| Přirozené | 1.2 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 2.2 g |
| Rozpustná | 0.7 g |
| Nerozpustná | 1.5 g |
| Bílkoviny | 2.7 g |
| Tuky | 1.1 g |
| Nasycené | 0.2 g |
| Nenasycené | 0.9 g |
| Sodík | 3 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Contains dietary fiber
- Low in saturated fat
- Moderate glycemic load
- Low protein content
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index kaštanová rýže?
kaštanová rýže má glykemický index 65 (Střední) a glykemickou zátěž 20 na 100 g.
Je kaštanová rýže vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
kaštanová rýže má střední glykemický index (65). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je jemně nasekaný květák (květáková rýže).
Jak kaštanová rýže ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
kaštanová rýže má glykemickou zátěž 20 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte kaštanová rýže v aplikaci Logi, s vaší porcí.
