Garam masala
Nízký GI
GL 0.9 na typická čajová lžička (5 g) · GL 17.4 na 100 g
- Nízký obsah cukru
- Neznámá úroveň zpracování
Garam masala má glykemický index 30 (Nízký). Jedna typická čajová lžička (5 g) přidá glykemickou zátěž 0.9.
Zkontrolováno 6. 8. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení dle USDA, asistováno AI, kontrolováno člověkem) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 3 na 100 g Kořen zázvoru má výrazně nižší glykemickou nálož (3 oproti 17,4) a nižší GI, což poskytuje podobný aromatický profil s mnohem menším dopadem na hladinu cukru v krvi.
Zázvorový kořen - GL 10 na 100 g Kurkuma v prášku nabízí nižší glykemickou nálož (10 oproti 17,4) a nižší GI, což z ní činí lepší volbu pro kontrolu hladiny glukózy v krvi a zároveň dodává jídlu chuť.
Bio sušený kurkuma prášek
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Garam masala je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 čajová lžička | 3 g | 0.6 |
| 1 polévková lžíce | 10 g | 1.7 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 350 kcal |
| Sacharidy | 58 g |
| Cukry (celkem) | 3 g |
| Přirozené | 3 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 25 g |
| Rozpustná | 7.5 g |
| Nerozpustná | 17.5 g |
| Bílkoviny | 12 g |
| Tuky | 10 g |
| Nasycené | 2 g |
| Nenasycené | 8 g |
| Sodík | 80 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízký obsah cukru
- Vysoký obsah vlákniny
- Nízký glykemický index
- Neznámá úroveň zpracování
- Poměrně vysoký kalorický obsah
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s touto surovinou: Garam masala
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Garam masala?
Garam masala má glykemický index 30 (Nízký). Jedna typická čajová lžička (5 g) má glykemickou zátěž 0.9; na 100 g je glykemická zátěž 17.4.
Je Garam masala vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Garam masala má nízký glykemický index (30), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Jak Garam masala ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Garam masala má glykemickou zátěž 17.4 na 100g, což znamená mírný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Garam masala v aplikaci Logi, s vaší porcí.
