ঘন সম্পূর্ণ শস্য রাই রুটি
নিম্ন GI
সাধারণ স্লাইস (30 গ্রাম)-এ GL 6 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 20
- খুব বেশি ফাইবার উপাদান
- মধ্যম সোডিয়াম উপাদান
ঘন সম্পূর্ণ শস্য রাই রুটি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 50, যা সাধারণ পাম্পারনিকেল রুটি (45)-এর চেয়ে বেশি। একটি সাধারণ স্লাইস (30 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 6 যোগ করে।
১৩ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 এটি গ্লাইসেমিক লোডের একটি নাটকীয় হ্রাস (২০ থেকে ১), যা খাবারের পরে রক্তে শর্করার বৃদ্ধিকে উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে দেবে।
ফুলকপি ব্রেড কিউবস (ফুলকপি এবং ডিম) - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 14 এটি জিআই (GI) এবং জিএল (GL) উভয়ই কমিয়ে রুটির মতো একই অভিজ্ঞতা প্রদান করে, যা গ্লুকোজের আরও স্থিতিশীল প্রতিক্রিয়া নিশ্চিত করে।
ফ্ল্যাক্সসিড ব্রেড - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 8 এই ক্র্যাকারগুলো কম গ্লাইসেমিক লোড (২০ এর পরিবর্তে ৮) এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি প্রদান করে, যা কার্বোহাইড্রেট শোষণকে ধীর করতে সাহায্য করে।
বাদামের আটা ক্র্যাকার
পাম্পারনিকেল রুটি-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
ঘন সম্পূর্ণ শস্য রাই রুটি হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 210 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 40 g |
| শর্করা (মোট) | 2.5 g |
| প্রাকৃতিক | 2.5 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 11 g |
| দ্রবণীয় | 3.3 g |
| অদ্রবণীয় | 7.7 g |
| প্রোটিন | 6 g |
| চর্বি | 2.5 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.4 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 2.1 g |
| সোডিয়াম | 400 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- খুব বেশি ফাইবার উপাদান
- কম অতিরিক্ত চিনি
- মধ্যম গ্লাইসেমিক সূচক
- মধ্যম সোডিয়াম উপাদান
- গ্লুটেন রয়েছে
- মধ্যম গ্লাইসেমিক লোড
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
ঘন সম্পূর্ণ শস্য রাই রুটি এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
ঘন সম্পূর্ণ শস্য রাই রুটি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 50 (কম)। একটি সাধারণ স্লাইস (30 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 6; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 20।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ঘন সম্পূর্ণ শস্য রাই রুটি কি উপযুক্ত?
ঘন সম্পূর্ণ শস্য রাই রুটি এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (50), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন পাম্পারনিকেল রুটি-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে পাম্পারনিকেল রুটি-এর সব ধরনের মধ্যে ঘন সম্পূর্ণ শস্য রাই রুটি-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (20 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে ঘন সম্পূর্ণ শস্য রাই রুটি দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
