কালো চাল
GI 35 · কমGL 26 / ১০০ গ্রাম7.5/10
নিম্ন GI
35 GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 26
Logi স্কোর 7.5/১০
- ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ
- মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড
কালো চাল-এর গ্লাইসেমিক সূচক 35 (কম)।
১৩ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 কার্বোহাইড্রেট এবং ক্যালোরির পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে কম, যা ইনসুলিনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য আদর্শ।
সূক্ষ্ম কাটা ফুলকপি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 11 সম্পূর্ণ প্রোটিন প্রোফাইল এবং উচ্চ ফাইবার সমৃদ্ধ, যা ভাতের তুলনায় রক্তে শর্করার মাত্রা আরও কার্যকরভাবে স্থিতিশীল করতে সাহায্য করে।
সিদ্ধ কুইনোয়া
কালো চাল-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
কালো চাল হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
350
ক্যালোরি
75 g
কার্বোহাইড্রেট
8 g
প্রোটিন
2.8 g
চর্বি
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 350 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 75 g |
| শর্করা (মোট) | 0.5 g |
| প্রাকৃতিক | 0.5 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 4.5 g |
| দ্রবণীয় | 1.3 g |
| অদ্রবণীয় | 3.2 g |
| প্রোটিন | 8 g |
| চর্বি | 2.8 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.5 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 2.3 g |
| সোডিয়াম | 5 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
40%
মাঝারি
কেন এই স্কোর?
- ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ
- নিম্ন গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
- খনিজ উপাদানের ভালো উৎস
- মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড
- তুলনামূলকভাবে উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
কালো চাল এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
কালো চাল-এর গ্লাইসেমিক সূচক 35 (কম) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 26।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য কালো চাল কি উপযুক্ত?
কালো চাল এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (35), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন কালো চাল-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে কালো চাল-এর সব ধরনের মধ্যে কালো চাল-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (26 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে কালো চাল দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
