তন্দুরি রুটি
মধ্যম GI
সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ GL 38.4 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 32
- মাঝারি ফাইবার উপাদান
- মাঝারি গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড
তন্দুরি রুটি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 62, যা সাধারণ রুটি (62)-এর সমান। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 38.4 যোগ করে।
১৩ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 ৩২-এর পরিবর্তে ১ জিএল (GL) যুক্ত এই কাঠবাদাম-ভিত্তিক বিকল্পটি ঐতিহ্যবাহী রুটির স্বাদ বজায় রেখে গ্লাইসেমিক প্রভাব উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।
বাদামি আটা রুটি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2.7 এই র্যাপটির জিএল (GL) ১ এবং জিআই (GI) ১০, যা তন্দুরি রুটির তুলনায় রক্তে শর্করার মাত্রাকে অনেক বেশি স্থিতিশীল রাখে।
আলসী বীজ মোড়ক - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 সবজি-ভিত্তিক এই ফ্ল্যাটব্রেডটি গ্রহণ করলে জিএল (GL) ৩২ থেকে কমে ২-এ নেমে আসে, যা খাওয়ার পর রক্তে শর্করার হঠাৎ বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করে।
ফুলকপি ফ্ল্যাটব্রেড
রুটি-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
তন্দুরি রুটি হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 260 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 52 g |
| শর্করা (মোট) | 1 g |
| প্রাকৃতিক | 1 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 4 g |
| দ্রবণীয় | 1.2 g |
| অদ্রবণীয় | 2.8 g |
| প্রোটিন | 8 g |
| চর্বি | 1.5 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.3 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 1.2 g |
| সোডিয়াম | 250 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- মাঝারি ফাইবার উপাদান
- কম চর্বিযুক্ত উপাদান
- মাঝারি গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড
- পরিশোধিত ময়দা থাকে (যদি ১০০% আটা না হয়)
- মাঝারি সোডিয়াম উপাদান
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
তন্দুরি রুটি এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
তন্দুরি রুটি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 62 (মাঝারি)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 38.4; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 32।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য তন্দুরি রুটি কি উপযুক্ত?
তন্দুরি রুটি-এর গ্লাইসেমিক সূচক মধ্যম (62)। পরিমিত পরিমাণে গ্রহণযোগ্য, আদর্শভাবে প্রোটিন বা ফ্যাটের সাথে; কম লোডের বিকল্প হলো বাদামি আটা রুটি।
কোন রুটি-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে রুটি-এর ধরনগুলোর মধ্যে, আলসী রুটি-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (4.3 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে তন্দুরি রুটি দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
