মিশ্র শস্য রুটি
নিম্ন GI
সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ GL 27.6 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 23
- উচ্চ ফাইবার উপাদান
- মধ্যম সোডিয়াম উপাদান
মিশ্র শস্য রুটি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 48, যা সাধারণ রুটি (62)-এর চেয়ে কম। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 27.6 যোগ করে।
১৩ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2.7 এই র্যাপটি ২৩-এর তুলনায় ১-এর উল্লেখযোগ্যভাবে কম গ্লাইসেমিক লোড (GL) প্রদান করে, যা র্যাপের সুবিধা বজায় রেখে রক্তে শর্করার মাত্রাকে অনেক বেশি স্থিতিশীল রাখে।
আলসী বীজ মোড়ক - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 এই সবজি-ভিত্তিক র্যাপে পরিবর্তন করলে গ্লাইসেমিক লোড ২৩ থেকে কমে ২-এ নেমে আসে, যা খাওয়ার পর রক্তে শর্করার হঠাৎ বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করে।
ফুলকপি র্যাপ - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 8 এই ডাল-ভিত্তিক ফ্ল্যাটব্রেডটি ২৩-এর তুলনায় ৮-এর আরও মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড প্রদান করে, যা দীর্ঘস্থায়ী শক্তির জন্য ফাইবার এবং প্রোটিনের একটি ভালো ভারসাম্য বজায় রাখে।
ছোলা ফ্ল্যাটব্রেড
রুটি-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
মিশ্র শস্য রুটি হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 260 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 48 g |
| শর্করা (মোট) | 1.5 g |
| প্রাকৃতিক | 1.5 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 7 g |
| দ্রবণীয় | 2.1 g |
| অদ্রবণীয় | 4.9 g |
| প্রোটিন | 8 g |
| চর্বি | 3 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.5 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 2 g |
| সোডিয়াম | 180 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- উচ্চ ফাইবার উপাদান
- মধ্যম প্রোটিন
- কম সংযোজিত চিনি
- মধ্যম সোডিয়াম উপাদান
- মধ্যম গ্লাইসেমিক লোড
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
মিশ্র শস্য রুটি এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
মিশ্র শস্য রুটি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 48 (কম)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 27.6; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 23।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য মিশ্র শস্য রুটি কি উপযুক্ত?
মিশ্র শস্য রুটি এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (48), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন রুটি-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে রুটি-এর ধরনগুলোর মধ্যে, আলসী রুটি-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (4.3 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে মিশ্র শস্য রুটি দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
