চিনি মুক্ত টার্ট

চিনি মুক্ত টার্ট-এর গ্লাইসেমিক সূচক 45 (কম)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 15.6; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 13।

চিনি মুক্ত টার্ট এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (45), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।

চিনি মুক্ত টার্ট এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 13, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় মাঝারি প্রভাব নির্দেশ করে।