সয়া আটা
নিম্ন GI
সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ GL 12 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 8
- খুব কম গ্লাইসেমিক লোড
- ওমেগা-৬ থেকে ওমেগা-৩ এর অনুপাত অনেক বেশি
সয়া আটা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 25 (কম)। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 12 যোগ করে।
৪ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 4.5 সয়া ময়দার তুলনায় এতে নেট কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ আরও কম এবং ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রোফাইল আরও উন্নত।
লুপিন আটা - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 এটি স্বাস্থ্যকর মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট সরবরাহ করে এবং সয়াতে পাওয়া সাধারণ অ্যালার্জেন ও ফাইটোস্ট্রোজেন থেকে মুক্ত।
বাদাম ময়দা - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 17.1 এটি ফাইবার সমৃদ্ধ এবং রক্তে গ্লুকোজের ওপর এর প্রভাব খুবই সামান্য, যা ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স ব্যবস্থাপনার জন্য আদর্শ।
নারকেল আটা
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
সয়া আটা হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 364 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 30.2 g |
| শর্করা (মোট) | 7.3 g |
| প্রাকৃতিক | 7.3 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 9.6 g |
| দ্রবণীয় | 3 g |
| অদ্রবণীয় | 6.6 g |
| প্রোটিন | 36.5 g |
| চর্বি | 20.6 g |
| স্যাচুরেটেড | 2.9 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 17.7 g |
| সোডিয়াম | 13 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- খুব কম গ্লাইসেমিক লোড
- উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনের চমৎকার উৎস
- উচ্চ খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সমৃদ্ধ
- ওমেগা-৬ থেকে ওমেগা-৩ এর অনুপাত অনেক বেশি
- ফাইটেটের মতো অ্যান্টি-নিউট্রিয়েন্ট থাকে
- সয়াবিন ফসল অতিরিক্ত প্রক্রিয়াজাতকরণের সম্ভাবনা থাকে
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
সয়া আটা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
সয়া আটা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 25 (কম)। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 12; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 8।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য সয়া আটা কি উপযুক্ত?
সয়া আটা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (25), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
সয়া আটা রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
সয়া আটা এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 8, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় ন্যূনতম প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে সয়া আটা দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
