ভাজা সয়া কাটলেট
নিম্ন GI
সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ GL 9.6 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 8
- উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনের ভালো উৎস
- উচ্চ সোডিয়াম সামগ্রী
ভাজা সয়া কাটলেট-এর গ্লাইসেমিক সূচক 45 (কম)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 9.6 যোগ করে।
৪ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 প্রক্রিয়াজাত সয়া আইসোলেট পণ্যের তুলনায় গাঁজন প্রক্রিয়া হজমশক্তি এবং পুষ্টির জৈব উপলভ্যতা উন্নত করে।
টেম্পে - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 6 এটি জটিল কার্বোহাইড্রেট এবং ফাইবারের একটি সম্পূর্ণ খাদ্য উৎস যা ভালো তৃপ্তি এবং রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ প্রদান করে।
মসুর ডাল ভিত্তিক উদ্ভিজ্জ প্রোটিন - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 ডিপ-ফ্রাইং এবং আগে থেকে প্যাকেটজাত ব্রেডেড সয়া কাটলেটের সাথে যুক্ত অস্বাস্থ্যকর চর্বি এবং অতিরিক্ত সোডিয়াম এড়িয়ে চলে।
হের্বস ও মশলা সহ বেকড ফার্ম টোফু
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
ভাজা সয়া কাটলেট হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 220 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 18 g |
| শর্করা (মোট) | 2 g |
| প্রাকৃতিক | 1.5 g |
| যোগ করা | 0.5 g |
| আঁশ | 5 g |
| দ্রবণীয় | 1.5 g |
| অদ্রবণীয় | 3.5 g |
| প্রোটিন | 15 g |
| চর্বি | 10 g |
| স্যাচুরেটেড | 1.5 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 7 g |
| সোডিয়াম | 450 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনের ভালো উৎস
- মাঝারি গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
- পর্যাপ্ত ফাইবার সামগ্রী
- উচ্চ সোডিয়াম সামগ্রী
- অত্যধিক প্রক্রিয়াজাত টেক্সচার/অ্যাডিটিভস
- ভাজার জন্য ব্যবহৃত সম্ভাব্য প্রদাহজনক বীজ তেল
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
ভাজা সয়া কাটলেট এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
ভাজা সয়া কাটলেট-এর গ্লাইসেমিক সূচক 45 (কম)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 9.6; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 8।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ভাজা সয়া কাটলেট কি উপযুক্ত?
ভাজা সয়া কাটলেট এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (45), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
ভাজা সয়া কাটলেট রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
ভাজা সয়া কাটলেট এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 8, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় ন্যূনতম প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে ভাজা সয়া কাটলেট দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
