সাগুদানা
উচ্চ GI
সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ GL 93 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 62
- গ্লুটেন-মুক্ত
- খুব উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড
সাগুদানা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 70 (বেশি)। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 93 যোগ করে।
১২ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 ফুলকপির রাইস একটি চমৎকার লো-গ্লাইসেমিক বিকল্প যা গ্লাইসেমিক লোড ৬২ থেকে কমিয়ে ১-এ নামিয়ে আনে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ বেড়ে যাওয়া রোধ করে।
সূক্ষ্ম কাটা ফুলকপি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 12.6 মসুর ডাল ট্যাপিওকা পার্লের ৬২-এর উচ্চ জিএল-এর তুলনায় ৭-এর অনেক কম জিএল সহ অনেক বেশি স্থিতিশীল শক্তি প্রদান করে।
মসুর ডাল - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 11 কুইনোয়া ফাইবার এবং প্রোটিনের একটি ভালো ভারসাম্য প্রদান করে, যার ফলে পরিশোধিত ট্যাপিওকা পার্লের (জিএল ১১) তুলনায় গ্লাইসেমিক প্রভাব অনেক কম হয়।
সিদ্ধ কুইনোয়া
সাগুদানা-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
সাগুদানা হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 358 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 88.7 g |
| শর্করা (মোট) | 3.4 g |
| প্রাকৃতিক | 3.4 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 0.9 g |
| দ্রবণীয় | 0.3 g |
| অদ্রবণীয় | 0.6 g |
| প্রোটিন | 0.2 g |
| চর্বি | 0.2 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.03 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.17 g |
| সোডিয়াম | 1 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- গ্লুটেন-মুক্ত
- চর্বিহীন
- খুব উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড
- খুব কম প্রোটিন এবং ফাইবার
- পুষ্টি উপাদানের পরিমাণ কম
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
সাগুদানা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
সাগুদানা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 70 (বেশি)। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 93; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 62।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য সাগুদানা কি উপযুক্ত?
সাগুদানা-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (70) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো সূক্ষ্ম কাটা ফুলকপি।
কোন সাগুদানা-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে সাগুদানা-এর সব ধরনের মধ্যে সাগুদানা-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (62 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে সাগুদানা দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
