নান
উচ্চ GI
সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ GL 43.2 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 36
- কিছু প্রোটিন সরবরাহ করে
- উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক এবং লোড
নান-এর গ্লাইসেমিক সূচক 72 (বেশি)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 43.2 যোগ করে।
১২ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 ১৫ জিআই (GI) এবং ১ জিএল (GL) সহ, এটি নান-এর ৭২ জিআই এবং ৩৬ জিএল-এর তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম গ্লাইসেমিক প্রভাব প্রদান করে।
বাদামি আটা রুটি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 এই সবজি-ভিত্তিক বিকল্পটি অনেক কম গ্লাইসেমিক লোড (৩৬ এর বিপরীতে ২) এবং কম জিআই প্রদান করে, যা রক্তে শর্করার হঠাৎ বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করে।
ফুলকপি র্যাপ - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 8 একটি শিম-ভিত্তিক বিকল্প হিসেবে, এটি ৩৫ এর আরও মাঝারি জিআই এবং ৮ এর উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাসকৃত জিএল প্রদান করে, যা এটিকে নান-এর চেয়ে রক্তে শর্করার জন্য আরও বন্ধুত্বপূর্ণ পছন্দ করে তোলে।
ছোলা ফ্ল্যাটব্রেড - অঙ্কুরিত গমের বা মিশ্র শস্যের টর্টিলাপ্রতি ১০০ গ্রামে GL 19 অন্যান্য বিকল্পগুলির তুলনায় বেশি হলেও, এর ৪৫ জিআই এবং ১৯ জিএল নান-এর তুলনায় এখনও উল্লেখযোগ্য উন্নতি, যারা আরও ঐতিহ্যবাহী শস্য-ভিত্তিক টেক্সচার খুঁজছেন তাদের জন্য।
নান-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
নান হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 290 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 50 g |
| শর্করা (মোট) | 3 g |
| প্রাকৃতিক | 2 g |
| যোগ করা | 1 g |
| আঁশ | 2.5 g |
| দ্রবণীয় | 0.8 g |
| অদ্রবণীয় | 1.8 g |
| প্রোটিন | 8 g |
| চর্বি | 6 g |
| স্যাচুরেটেড | 2 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 3 g |
| সোডিয়াম | 400 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- কিছু প্রোটিন সরবরাহ করে
- মধ্যম পরিমাণে ফাইবার রয়েছে
- উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক এবং লোড
- মধ্যম মাত্রায় প্রক্রিয়াজাত
- উচ্চ সোডিয়াম সামগ্রী
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
নান এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
নান-এর গ্লাইসেমিক সূচক 72 (বেশি)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 43.2; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 36।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য নান কি উপযুক্ত?
নান-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (72) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো বাদামি আটা রুটি।
কোন নান-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে নান-এর ধরনগুলোর মধ্যে, চিজ নান-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (28 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে নান দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
