কম-সোডিয়াম সাউয়ারক্রাউট
নিম্ন GI
সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ GL 1.5 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1
- পেটের স্বাস্থ্যের জন্য প্রোবায়োটিকস রয়েছে
- মধ্যম প্রক্রিয়াজাতকরণ স্তর
কম-সোডিয়াম সাউয়ারক্রাউট-এর গ্লাইসেমিক সূচক 15, যা সাধারণ ঘরে তৈরি সাওয়ারক্রাউট (15)-এর সমান। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 1.5 যোগ করে।
১৩ অক্টো, ২০২৫ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
ঘরে তৈরি সাওয়ারক্রাউট-এর ধরনসমূহ
- GI 15 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1
ঘরে তৈরি সাওয়ারক্রাউট - ভাদাস গার্লিক অ্যান্ড ডিল সয়ারক্রাউটGI 15 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 0.5 garlicherb
- GI 15 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 sugar free
অমিষ্টি সাওয়ারক্রাউট - GI 15 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 sugar freelow sodium
ফারমেন্টেড বাঁধাকপি - GI 15 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 pickled
ফারমেন্টেড বাঁধাকপি - GI 15 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 fried
ভাজা সাওয়ারক্রাউট - মাশরুম ও বেকন সহ সাওয়ারক্রাউটGI 15 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 with mushroom bacon
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
কম-সোডিয়াম সাউয়ারক্রাউট হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 19 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 4.1 g |
| শর্করা (মোট) | 1.8 g |
| প্রাকৃতিক | 1.8 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 2.9 g |
| দ্রবণীয় | 1 g |
| অদ্রবণীয় | 1.9 g |
| প্রোটিন | 0.9 g |
| চর্বি | 0.1 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.02 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.08 g |
| সোডিয়াম | 250 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- পেটের স্বাস্থ্যের জন্য প্রোবায়োটিকস রয়েছে
- উচ্চ ফাইবার উপাদান
- কম ক্যালোরি এবং কম গ্লাইসেমিক লোড
- মধ্যম প্রক্রিয়াজাতকরণ স্তর
- এখনো কিছু সোডিয়াম রয়েছে
- সীমিত প্রোটিন উপাদান
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
কম-সোডিয়াম সাউয়ারক্রাউট এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
কম-সোডিয়াম সাউয়ারক্রাউট-এর গ্লাইসেমিক সূচক 15 (কম)। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 1.5; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 1।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য কম-সোডিয়াম সাউয়ারক্রাউট কি উপযুক্ত?
কম-সোডিয়াম সাউয়ারক্রাউট এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (15), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন ঘরে তৈরি সাওয়ারক্রাউট-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে ঘরে তৈরি সাওয়ারক্রাউট-এর ধরনগুলোর মধ্যে, ভাদাস গার্লিক অ্যান্ড ডিল সয়ারক্রাউট-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (0.5 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে কম-সোডিয়াম সাউয়ারক্রাউট দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
