ডাল ক্র্যাকার্স

ডাল ক্র্যাকার্স-এর গ্লাইসেমিক সূচক 45 (কম)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 32.4; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 27।

ডাল ক্র্যাকার্স এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (45), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।

ডাল ক্র্যাকার্স এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 27, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় উল্লেখযোগ্য প্রভাব নির্দেশ করে।