গালাক্টোবুরেকো
উচ্চ GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 31
- দুধ এবং ডিম থেকে কিছু প্রোটিন থাকে
- উচ্চ চিনিযুক্ত
গালাক্টোবুরেকো-এর গ্লাইসেমিক সূচক 75 (বেশি)।
৩০ আগ, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 এই অদলবদলে উচ্চ প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি থাকার ফলে জিএল মাত্র ১ হয়, যা আসল পেস্ট্রির তুলনায় অনেক বেশি স্থিতিশীল গ্লাইসেমিক প্রতিক্রিয়া প্রদান করে।
সাধারণ গ্রিক দই দারুচিনি ও আখরোট সহ - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 7 ঐতিহ্যবাহী পেস্ট্রি ডোর পরিবর্তে আমন্ড ফ্লাওয়ার ব্যবহার করলে জিএল ৭-এ থাকে, যা আসলের মতো দ্রুত গ্লুকোজের প্রভাব ছাড়াই একটি তৃপ্তিদায়ক মিষ্টি খাবার প্রদান করে।
বাদাম আটা কাপকেক প্রাকৃতিক মিষ্টিকারক সহ - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 8 আমন্ড এবং ডার্ক চকোলেটে ফাইবার এবং স্বাস্থ্যকর চর্বির সংমিশ্রণ জিএল ৮-এ কম রাখে, যা মিষ্টি খাওয়ার ইচ্ছার জন্য এটিকে অনেক বেশি স্থিতিশীল বিকল্প করে তোলে।
ডার্ক চকোলেট মোড়ানো বাদাম, কম চিনি সহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
গালাক্টোবুরেকো হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 270 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 41 g |
| শর্করা (মোট) | 27 g |
| প্রাকৃতিক | 5 g |
| যোগ করা | 22 g |
| আঁশ | 0.7 g |
| দ্রবণীয় | 0.2 g |
| অদ্রবণীয় | 0.5 g |
| প্রোটিন | 4 g |
| চর্বি | 10 g |
| স্যাচুরেটেড | 5 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 5 g |
| সোডিয়াম | 120 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- দুধ এবং ডিম থেকে কিছু প্রোটিন থাকে
- দ্রুত শক্তি প্রদান করে
- উচ্চ চিনিযুক্ত
- উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড
- অত্যধিক প্রক্রিয়াজাত রিফাইন্ড শস্য এবং সিরাপ
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
গালাক্টোবুরেকো এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
গালাক্টোবুরেকো-এর গ্লাইসেমিক সূচক 75 (বেশি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 31।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য গালাক্টোবুরেকো কি উপযুক্ত?
গালাক্টোবুরেকো-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (75) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো সাধারণ গ্রিক দই দারুচিনি ও আখরোট সহ।
গালাক্টোবুরেকো রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
গালাক্টোবুরেকো এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 31, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় উল্লেখযোগ্য প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে গালাক্টোবুরেকো দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
