শুকনো মটর ডাল
নিম্ন GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 19
- উচ্চ ফাইবারযুক্ত
- মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড
শুকনো মটর ডাল-এর গ্লাইসেমিক সূচক 32, যা সাধারণ শুকনো ফাটা মটর (32)-এর সমান।
১২ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 Edamame offers a significantly lower glycemic load (2 vs 19) and higher protein content, making it a much more blood-sugar-friendly legume choice.
সম্পূর্ণ সয়াবিন - অঙ্কুরিত মসুর ডালপ্রতি ১০০ গ্রামে GL 4 Soaked and sprouted lentils have a much lower glycemic impact (GL 4 vs 19) while maintaining a similar culinary profile to split peas.
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 Cauliflower rice is an excellent low-glycemic alternative (GL 1 vs 19) if you are looking to drastically reduce the carbohydrate load of your meal.
সূক্ষ্ম কাটা ফুলকপি
শুকনো ফাটা মটর-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
শুকনো মটর ডাল হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 341 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 60.2 g |
| শর্করা (মোট) | 8.8 g |
| প্রাকৃতিক | 8.8 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 25.5 g |
| দ্রবণীয় | 8 g |
| অদ্রবণীয় | 17.5 g |
| প্রোটিন | 24.6 g |
| চর্বি | 1.2 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.2 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 1 g |
| সোডিয়াম | 5 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- উচ্চ ফাইবারযুক্ত
- উদ্ভিজ্জ প্রোটিনে সমৃদ্ধ
- চর্বি কম
- মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড
- রান্না করা প্রয়োজন
- সংবেদনশীল ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে পেট ফাঁপা হতে পারে
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
শুকনো মটর ডাল এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
শুকনো মটর ডাল-এর গ্লাইসেমিক সূচক 32 (কম) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 19।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য শুকনো মটর ডাল কি উপযুক্ত?
শুকনো মটর ডাল এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (32), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন শুকনো ফাটা মটর-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে শুকনো ফাটা মটর-এর ধরনগুলোর মধ্যে, সিদ্ধ ফাটা মটর-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (5 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে শুকনো মটর ডাল দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
