ভুট্টার পাস্তা
মধ্যম GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 50
- গ্লুটেন-মুক্ত বিকল্প
- মাঝারি গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড
ভুট্টার পাস্তা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 65 (মাঝারি)।
১৯ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 12 মসুর ডালের পাস্তা উল্লেখযোগ্যভাবে কম জিআই (৬৫ এর পরিবর্তে ২২) এবং জিএল (৫০ এর পরিবর্তে ১২) প্রদান করে, পাশাপাশি পাস্তার মতো একই টেক্সচার বজায় রাখে।
মসুর ডালের পাস্তা - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 6 এডামামে স্প্যাগেটি একটি উচ্চ-প্রোটিন, লো-জিএল বিকল্প (৫০ এর পরিবর্তে ৬) যা ভুট্টার পাস্তার তুলনায় রক্তে শর্করার হঠাৎ বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করে।
এডামামে পাস্তা - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 19 ছোলা দিয়ে তৈরি ফুসিলি ফাইবার এবং প্রোটিনের একটি ভালো ভারসাম্য প্রদান করে যার GI ৩৫, যা এটিকে কর্ন পাস্তার চেয়ে অনেক বেশি স্থিতিশীল বিকল্প করে তোলে।
ছোলা ফিউসিলি
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
ভুট্টার পাস্তা হলো ১১,১৪৮টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 350 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 77 g |
| শর্করা (মোট) | 1.2 g |
| প্রাকৃতিক | 1.2 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 3.5 g |
| দ্রবণীয় | 1.2 g |
| অদ্রবণীয় | 2.3 g |
| প্রোটিন | 6 g |
| চর্বি | 1.5 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.3 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 1.2 g |
| সোডিয়াম | 5 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- গ্লুটেন-মুক্ত বিকল্প
- মাঝারি ফাইবারযুক্ত
- মাঝারি গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড
- গমের পাস্তার তুলনায় কম প্রোটিন
- সামান্য প্রক্রিয়াজাত
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
ভুট্টার পাস্তা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
ভুট্টার পাস্তা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 65 (মাঝারি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 50।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ভুট্টার পাস্তা কি উপযুক্ত?
ভুট্টার পাস্তা-এর গ্লাইসেমিক সূচক মধ্যম (65)। পরিমিত পরিমাণে গ্রহণযোগ্য, আদর্শভাবে প্রোটিন বা ফ্যাটের সাথে; কম লোডের বিকল্প হলো মসুর ডালের পাস্তা।
ভুট্টার পাস্তা রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
ভুট্টার পাস্তা এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 50, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় উল্লেখযোগ্য প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে ভুট্টার পাস্তা দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
