ভুট্টা ও চালের পাস্তা
উচ্চ GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 59
- গ্লুটেন-মুক্ত বিকল্প
- উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড
ভুট্টা ও চালের পাস্তা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 75 (বেশি)।
৯ সেপ, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 6 এডামামে স্প্যাগেটি উল্লেখযোগ্যভাবে কম গ্লাইসেমিক লোড (৫৯ এর বিপরীতে ৬) এবং উচ্চ প্রোটিন সামগ্রী প্রদান করে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে।
এডামামে পাস্তা - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 12 মসুর ডালের পাস্তার গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (৭৫ এর বিপরীতে ২২) এবং গ্লাইসেমিক লোড (৫৯ এর বিপরীতে ১২) অনেক কম, যা গ্লুকোজের প্রতিক্রিয়াকে ধীর এবং দীর্ঘস্থায়ী করে।
মসুর ডালের পাস্তা - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 19 ভুট্টা এবং চালের পাস্তার তুলনায় ছোলা ফিউসিলি অনেক কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (৭৫ এর বিপরীতে ৩৫) এবং গ্লাইসেমিক লোড (৫৯ এর বিপরীতে ১৯) প্রদান করে।
ছোলা ফিউসিলি
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
ভুট্টা ও চালের পাস্তা হলো ১১,১৪৮টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 355 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 78 g |
| শর্করা (মোট) | 0.5 g |
| প্রাকৃতিক | 0.5 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 2.2 g |
| দ্রবণীয় | 0.7 g |
| অদ্রবণীয় | 1.5 g |
| প্রোটিন | 6.5 g |
| চর্বি | 1.2 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.2 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 1 g |
| সোডিয়াম | 5 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- গ্লুটেন-মুক্ত বিকল্প
- স্যাচুরেটেড ফ্যাট কম
- উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড
- কম ফাইবার উপাদান
- মাঝারিভাবে প্রক্রিয়াজাত
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
ভুট্টা ও চালের পাস্তা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
ভুট্টা ও চালের পাস্তা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 75 (বেশি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 59।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ভুট্টা ও চালের পাস্তা কি উপযুক্ত?
ভুট্টা ও চালের পাস্তা-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (75) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো এডামামে পাস্তা।
ভুট্টা ও চালের পাস্তা রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
ভুট্টা ও চালের পাস্তা এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 59, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় উল্লেখযোগ্য প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে ভুট্টা ও চালের পাস্তা দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
