কোকো পাউডার
নিম্ন GI
কাপ (86 গ্রাম)-এ GL 10 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 11.7
- গ্লাইসেমিক লোড অত্যন্ত কম
- কিছু উৎসে ভারী ধাতু দূষণের সম্ভাবনা রয়েছে
কোকো পাউডার-এর গ্লাইসেমিক সূচক 20 (কম)। একটি কাপ (86 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 10 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৩১ জুল, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #169593 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 11.6 এটি সাধারণ কোকো পাউডারের চেয়ে কম প্রক্রিয়াজাত হয়, যা তাপ-সংবেদনশীল ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিকে আরও বেশি সংরক্ষণ করে।
কাঁচা কোকো পাউডার - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2.9 এগুলো ক্যাকো-এর সবচেয়ে কম প্রক্রিয়াজাত রূপ, যা কোনো সংযোজন ছাড়াই একটি তৃপ্তিদায়ক ক্রাঞ্চ এবং সর্বোচ্চ ফাইবার প্রদান করে।
কাকাও নিভস
কোকো পাউডার-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
কোকো পাউডার হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 টেবিল-চামচ | 5 g | 0.6 |
| 1 কাপ | 86 g | 10 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 228 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 58.3 g |
| শর্করা (মোট) | 1.8 g |
| প্রাকৃতিক | 1.8 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 33.2 g |
| দ্রবণীয় | 9.96 g |
| অদ্রবণীয় | 23.24 g |
| প্রোটিন | 19.6 g |
| চর্বি | 13.7 g |
| স্যাচুরেটেড | 8.1 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 5.6 g |
| সোডিয়াম | 21 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- গ্লাইসেমিক লোড অত্যন্ত কম
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ
- কিছু উৎসে ভারী ধাতু দূষণের সম্ভাবনা রয়েছে
- সংবেদনশীল ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে ক্যাফেইন/থিওব্রোমিনের উপস্থিতি প্রভাব ফেলতে পারে
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
কোকো পাউডার দিয়ে রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
কোকো পাউডার এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
কোকো পাউডার-এর গ্লাইসেমিক সূচক 20 (কম)। একটি কাপ (86 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 10; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 11.7।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য কোকো পাউডার কি উপযুক্ত?
কোকো পাউডার এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (20), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন কোকো পাউডার-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে কোকো পাউডার-এর ধরনগুলোর মধ্যে, স্টিভিয়া সহ কোকো পাউডার-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (3.3 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে কোকো পাউডার দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
