স্বচ্ছ মুরগির ঝোল
গ্লাইসেমিক সূচক নেই7/10
গ্লাইসেমিক সূচক নেই — কার্বোহাইড্রেট নেই
প্রতি ১০০ গ্রামে 0.4 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট
Logi স্কোর 7/১০
- প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৬ ক্যালোরি; এক কাপ রেডি-টু-সার্ভ ব্রথে প্রায় ১৫ ক্যালোরি থাকে
- প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৩৭০ মিলিগ্রাম সোডিয়াম, এক কাপে প্রায় ৯২০ মিলিগ্রাম; কম সোডিয়ামযুক্ত সংস্করণে প্রায় ৩০ মিলিগ্রাম থাকে
স্বচ্ছ মুরগির ঝোল-এর গ্লাইসেমিক সূচক নেই: এতে কার্বোহাইড্রেট নেই।
পর্যালোচনা হয়েছে ৬ আগ, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #174536 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 0.1 The same chicken broth with about 30 mg of sodium per 100 g instead of about 370 mg.
বাড়ির তৈরি মুরগির স্টক - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 0.1 A plant-based broth for the same soups, risotto and sauces, with a similar calorie count.
সবজির ঝোল - কম্বু দশিGI নেই A light stock made from kombu seaweed, used as a soup base with very little sodium.
স্বচ্ছ মুরগির ঝোল-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
স্বচ্ছ মুরগির ঝোল হলো ১১,১৪৮টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম |
|---|---|
| 1 ml | 1 g |
| 1 tbsp | 15 g |
| 1 cup | 249 g |
| 1 bowl | 250 g |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
6
ক্যালোরি
0.44 g
কার্বোহাইড্রেট
0.64 g
প্রোটিন
0.21 g
চর্বি
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 6 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 0.44 g |
| শর্করা (মোট) | 0.43 g |
| প্রাকৃতিক | 0.4 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 0 g |
| দ্রবণীয় | 0 g |
| অদ্রবণীয় | 0 g |
| প্রোটিন | 0.64 g |
| চর্বি | 0.21 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.07 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.14 g |
| সোডিয়াম | 350 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
60%
মাঝারি
কেন এই স্কোর?
- প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৬ ক্যালোরি; এক কাপ রেডি-টু-সার্ভ ব্রথে প্রায় ১৫ ক্যালোরি থাকে
- কার্যত কোনো কার্বোহাইড্রেট নেই, তাই এটি গ্লাইসেমিক লোড বাড়ায় না
- স্যুপ, সস এবং শস্যের জন্য একটি সুস্বাদু ভিত্তি, যাতে প্রায় কোনো চর্বি নেই (প্রতি ১০০ গ্রামে ০.২ গ্রাম)
- প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৩৭০ মিলিগ্রাম সোডিয়াম, এক কাপে প্রায় ৯২০ মিলিগ্রাম; কম সোডিয়ামযুক্ত সংস্করণে প্রায় ৩০ মিলিগ্রাম থাকে
- খুব সামান্য প্রোটিন (প্রতি ১০০ গ্রামে ০.৬ গ্রাম); হাড়ের ঝোল (বোন ব্রথ) এবং বাড়িতে তৈরি স্টকে বেশি প্রোটিন থাকে
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
স্বচ্ছ মুরগির ঝোল দিয়ে রেসিপি
-
রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক চিকেন জুডল স্যুপ 500 মিনিট · 11 উপাদান · মাঝারি -
লো-গ্লাইসেমিক চিকেন এবং ফুলকপির রাইস স্যুপ 32 মিনিট · 10 উপাদান · সহজ -
ভেষজ মশলায় রোস্ট করা পর্ক টেন্ডারলয়েন সাথে ক্যারামেলাইজড আপেল-বালসামিক সস 35 মিনিট · 8 উপাদান · মাঝারি -
লো-গ্লাইসেমিক থাই কোকোনাট চিকেন স্যুপ (টম খা গাই) 65 মিনিট · 11 উপাদান · মাঝারি -
লো-গ্লাইসেমিক সাদা শিম ও চিকেন চিলি 35 মিনিট · 14 উপাদান · সহজ
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
স্বচ্ছ মুরগির ঝোল এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
স্বচ্ছ মুরগির ঝোল-এর গ্লাইসেমিক সূচক নেই কারণ এতে কার্বোহাইড্রেট নেই (প্রতি ১০০ গ্রামে 0.4 গ্রাম)।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য স্বচ্ছ মুরগির ঝোল কি উপযুক্ত?
স্বচ্ছ মুরগির ঝোল-এ কার্বোহাইড্রেট নেই, তাই একা এটি রক্তে শর্করা বাড়ায় না।
কোন স্বচ্ছ মুরগির ঝোল-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে স্বচ্ছ মুরগির ঝোল-এর ধরনগুলোর মধ্যে, বাড়ির তৈরি মুরগির স্টক-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (0.1 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে স্বচ্ছ মুরগির ঝোল দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
