কারামেল রং
মধ্যম GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 41
- কম চর্বিযুক্ত
- খুব বেশি গ্লাইসেমিক লোড
কারামেল রং-এর গ্লাইসেমিক সূচক 60 (মাঝারি)।
৬ অক্টো, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 4.5 চিকোরি রুট ফাইবার সিরাপ একটি কার্যকরী মিষ্টির বিকল্প হিসেবে কাজ করার পাশাপাশি উল্লেখযোগ্যভাবে কম গ্লাইসেমিক প্রভাব (জিএল ৪.৪৫ বনাম ৪১) প্রদান করে।
চিকোরি রুট ফাইবার সুইটনার - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 5 কোকো পাউডার অনেক কম গ্লাইসেমিক লোড (জিএল ১১.৬৬ বনাম ৪১) প্রদান করে এবং যেসব রেসিপিতে সাধারণত ক্যারামেল রঙ ব্যবহার করা হয়, সেখানে এটি গাঢ় রঙ ও স্বাদ যোগ করতে পারে।
কোকো পাউডার
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
কারামেল রং হলো ১১,১৪৮টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 চা-চামচ | 7 g | 2.7 |
| 1 টেবিল-চামচ | 20 g | 8.2 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 270 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 68 g |
| শর্করা (মোট) | 68 g |
| প্রাকৃতিক | 0 g |
| যোগ করা | 68 g |
| আঁশ | 0 g |
| দ্রবণীয় | 0 g |
| অদ্রবণীয় | 0 g |
| প্রোটিন | 0 g |
| চর্বি | 0 g |
| স্যাচুরেটেড | 0 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0 g |
| সোডিয়াম | 200 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- কম চর্বিযুক্ত
- স্যাচুরেটেড ফ্যাট নেই
- খুব বেশি গ্লাইসেমিক লোড
- অতিরিক্ত চিনির পরিমাণ বেশি
- অত্যধিক প্রক্রিয়াজাত অ্যাডিটিভ
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
কারামেল রং এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
কারামেল রং-এর গ্লাইসেমিক সূচক 60 (মাঝারি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 41।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য কারামেল রং কি উপযুক্ত?
কারামেল রং-এর গ্লাইসেমিক সূচক মধ্যম (60)। পরিমিত পরিমাণে গ্রহণযোগ্য, আদর্শভাবে প্রোটিন বা ফ্যাটের সাথে; কম লোডের বিকল্প হলো চিকোরি রুট ফাইবার সুইটনার।
কারামেল রং রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
কারামেল রং এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 41, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় উল্লেখযোগ্য প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে কারামেল রং দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
