جبن الريكوتا
مؤشر جلايسيمي منخفض
GL 4.8 لكل كوب (240 جم) · GL 2 لكل 100 جم
- عبء سكري منخفض جدًا
- غني بالدهون المشبعة
جبن الريكوتا له مؤشر جلايسيمي قدره 27 (منخفض). كوب واحد (240 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 4.8.
تمت المراجعة في 06/08/2026 · المصادر: USDA FoodData Central #746766 , فريق Logi للتغذية · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
أشكال جبن الريكوتا
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
جبن الريكوتا هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 ملعقة كبيرة | 15 g | 0.3 |
| 1/2 cup serving | 125 g | 2.5 |
| 1 كوب | 240 g | 4.8 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 157 kcal |
| كربوهيدرات | 6.86 g |
| السكريات (الإجمالي) | 0.69 g |
| طبيعية | 0.7 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 0 g |
| قابلة للذوبان | 0 g |
| غير قابلة للذوبان | 0 g |
| بروتين | 7.81 g |
| دهون | 11 g |
| مشبعة | 7.02 g |
| غير مشبعة | 3.98 g |
| صوديوم | 84 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- عبء سكري منخفض جدًا
- مصدر جيد للبروتين
- معالج بشكل طفيف
- غني بالدهون المشبعة
- لا يحتوي على ألياف
- كثافة سعرات حرارية متوسطة
المواد المسببة للحساسية
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ جبن الريكوتا؟
جبن الريكوتا له مؤشر جلايسيمي 27 (منخفض). كوب واحد (240 جم) له عبء جلايسيمي 4.8؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 2.
هل جبن الريكوتا مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك جبن الريكوتا مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (27)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
أي شكل من جبن الريكوتا له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال جبن الريكوتا في هذه القاعدة، جبن الريكوتا الطازج له أقل عبء جلايسيمي (1 لكل 100 جم).
تحقق من جبن الريكوتا في تطبيق Logi، مع حصتك.
