ورقة أرز
GI 65 · متوسطGL 52 / 100 جم3/10
مؤشر جلايسيمي متوسط
65 GI
GL 52 لكل 100 جم
درجة Logi 3/10
- محتوى منخفض من الدهون
- حمل جلايسيمي مرتفع (52)
ورقة أرز له مؤشر جلايسيمي قدره 65 (متوسط).
تم التحديث في 03/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 1 لكل 100 جم إنها خالية تقريبًا من الكربوهيدرات وغنية بالألياف والمغذيات الدقيقة، مما يوفر تأثيرًا أقل بكثير على مستوى السكر في الدم.
الكرنب الأخضر - GL 1 لكل 100 جم توفر هذه نكهة لذيذة مع تأثير شبه معدوم على مستويات الجلوكوز في الدم مقارنة بنشا الأرز.
ورق النوري المجفف - GL 1 لكل 100 جم يحتوي الجيكاما على نسبة عالية من الألياف البريبايوتية وله مؤشر جلايسيمي منخفض جدًا، مما يجعله بديلاً ممتازًا وصديقًا لمستوى السكر في الدم.
كرفس نيء
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
ورقة أرز هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
350
سعرات حرارية
80 g
كربوهيدرات
6 g
بروتين
0.5 g
دهون
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 350 kcal |
| كربوهيدرات | 80 g |
| السكريات (الإجمالي) | 0.5 g |
| طبيعية | 0.5 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 1.6 g |
| قابلة للذوبان | 0.5 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.1 g |
| بروتين | 6 g |
| دهون | 0.5 g |
| مشبعة | 0.1 g |
| غير مشبعة | 0.4 g |
| صوديوم | 300 mg |
مستوى المعالجة
50%
معتدل
لماذا هذه الدرجة؟
- محتوى منخفض من الدهون
- مستوى معالجة أدنى
- بدون سكريات مضافة
- حمل جلايسيمي مرتفع (52)
- أساس من النشا المكرر
- محتوى ضئيل من الألياف
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ ورقة أرز؟
ورقة أرز له مؤشر جلايسيمي 65 (متوسط) وعبء جلايسيمي 52 لكل 100 جم.
هل ورقة أرز مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
ورقة أرز له مؤشر جلايسيمي متوسط (65). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو الكرنب الأخضر.
كيف يؤثر ورقة أرز على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ ورقة أرز 52 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
تحقق من ورقة أرز في تطبيق Logi، مع حصتك.
