مسمن
مؤشر جلايسيمي مرتفع
GL 45.6 لكل قطعة نموذجي (120 جم) · GL 38 لكل 100 جم
- يوفر الطاقة من الكربوهيدرات
- مؤشر ونسبة سكرية مرتفعة
مسمن له مؤشر جلايسيمي قدره 70 (مرتفع). قطعة نموذجي واحد (120 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 45.6.
تم التحديث في 12/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 1 لكل 100 جم يحتوي خبز دقيق اللوز على حمل جلايسيمي أقل بكثير يبلغ 1 مقارنة بـ 38، مما يؤدي إلى تأثير أقل بكثير على سكر الدم.
خبز اللوز - GL 2.7 لكل 100 جم توفر لفائف بذور الكتان بديلاً غنياً بالألياف ومنخفض المؤشر الجلايسيمي بحمل جلايسيمي يبلغ 1، مما يمنع ارتفاع سكر الدم الحاد المرتبط بالمسمن.
خبز الكتان - GL 2 لكل 100 جم لفائف القرنبيط هي خيار نباتي منخفض الحمل الجلايسيمي (حمل جلايسيمي 2) وتعد بديلاً ممتازاً وصديقاً لسكر الدم عن الخبز التقليدي.
لفافة القرنبيط
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
مسمن هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 320 kcal |
| كربوهيدرات | 55 g |
| السكريات (الإجمالي) | 1 g |
| طبيعية | 1 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 2.5 g |
| قابلة للذوبان | 0.8 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.8 g |
| بروتين | 7 g |
| دهون | 8 g |
| مشبعة | 2.5 g |
| غير مشبعة | 5 g |
| صوديوم | 400 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- يوفر الطاقة من الكربوهيدرات
- يحتوي على بعض البروتين
- مؤشر ونسبة سكرية مرتفعة
- محتوى صوديوم معتدل
- محتوى ألياف منخفض
المواد المسببة للحساسية
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ مسمن؟
مسمن له مؤشر جلايسيمي 70 (مرتفع). قطعة نموذجي واحد (120 جم) له عبء جلايسيمي 45.6؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 38.
هل مسمن مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
مسمن له مؤشر جلايسيمي مرتفع (70) ويرفع سكر الدم بسرعة. البديل الأقل عبئاً هو خبز اللوز.
كيف يؤثر مسمن على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ مسمن 38 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
تحقق من مسمن في تطبيق Logi، مع حصتك.
