خبز الفول
مؤشر جلايسيمي متوسط
GL 27.6 لكل قطعة نموذجي (120 جم) · GL 23 لكل 100 جم
- محتوى جيد من الألياف
- عبء سكري معتدل
خبز الفول له مؤشر جلايسيمي قدره 60 (متوسط). قطعة نموذجي واحد (120 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 27.6.
تم التحديث في 12/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 2 لكل 100 جم توفر لفائف القرنبيط تأثيرًا أقل بكثير على مؤشر نسبة السكر في الدم (الحمل الجلايسيمي 2 مقابل 23) وتُعد بديلاً مباشرًا يشبه الخبز للسندويشات أو اللفائف.
لفافة القرنبيط - GL 14 لكل 100 جم يوفر خبز بذور الكتان قوامًا مألوفًا وتجربة شبيهة بالحبوب مع تقديم حمل جلايسيمي أقل بكثير (الحمل الجلايسيمي 14 مقابل 23) مقارنة بخبز الفاصوليا.
خبز بذور الكتان
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
خبز الفول هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 220 kcal |
| كربوهيدرات | 38 g |
| السكريات (الإجمالي) | 2 g |
| طبيعية | 2 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 4 g |
| قابلة للذوبان | 1.2 g |
| غير قابلة للذوبان | 2.8 g |
| بروتين | 7 g |
| دهون | 4 g |
| مشبعة | 0.7 g |
| غير مشبعة | 2.5 g |
| صوديوم | 350 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- محتوى جيد من الألياف
- يحتوي على بروتين نباتي
- عبء سكري معتدل
- يعتمد على دقيق مُعالج
- محتوى صوديوم معتدل
المواد المسببة للحساسية
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ خبز الفول؟
خبز الفول له مؤشر جلايسيمي 60 (متوسط). قطعة نموذجي واحد (120 جم) له عبء جلايسيمي 27.6؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 23.
هل خبز الفول مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
خبز الفول له مؤشر جلايسيمي متوسط (60). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو لفافة القرنبيط.
كيف يؤثر خبز الفول على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ خبز الفول 23 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
تحقق من خبز الفول في تطبيق Logi، مع حصتك.
