الثوم الأسود
مؤشر جلايسيمي منخفض
GL 11 لكل 100 جم
- غني بمضادات الأكسدة (إس-أليل-سيستين)
- عبء جلايسيمي معتدل
الثوم الأسود له مؤشر جلايسيمي قدره 30 (منخفض).
تم التحديث في 26/03/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
الثوم الأسود هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 165 kcal |
| كربوهيدرات | 35 g |
| السكريات (الإجمالي) | 13 g |
| طبيعية | 13 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 2.1 g |
| قابلة للذوبان | 0.6 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.5 g |
| بروتين | 7 g |
| دهون | 0.3 g |
| مشبعة | 0.1 g |
| غير مشبعة | 0.2 g |
| صوديوم | 36 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- غني بمضادات الأكسدة (إس-أليل-سيستين)
- مؤشر جلايسيمي منخفض
- محتوى دهون منخفض جداً
- عبء جلايسيمي معتدل
- محتوى سكر مركز نتيجة عملية التخمير
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ الثوم الأسود؟
الثوم الأسود له مؤشر جلايسيمي 30 (منخفض) وعبء جلايسيمي 11 لكل 100 جم.
هل الثوم الأسود مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك الثوم الأسود مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (30)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
كيف يؤثر الثوم الأسود على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ الثوم الأسود 11 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير معتدل على مستويات سكر الدم.
تحقق من الثوم الأسود في تطبيق Logi، مع حصتك.
