الثوم الأسود

GI 30 · منخفض GL 11 · متوسط Score 7/10

Logi · إدارة مقاومة الأنسولين

خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى

يقوم Logi بمسح وجباتك وحساب الحمل الجلايسيمي في الوقت الفعلي وإظهار بالضبط كيف يؤثر كل مكون على سكرك.

ابدأ مجاناً ←
Logi app — nutrition label screen Logi app — food index screen Logi app — ingredients screen

يبلغ المؤشر الجلايسيمي لـ الثوم الأسود 30، مما يصنفه ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي منخفض. بحمل جلايسيمي 11 لكل 100 جم، يكون تأثيره على سكر الدم معتدل.

مقارنةً بـ vegetables الأخرى، يحتل الثوم الأسود المرتبة بين الأدنى في المؤشر الجلايسيمي.

الثوم الأسود خيار جيد للأشخاص الذين يديرون سكر الدم أو مقاومة الأنسولين أو يتبعون نظاماً غذائياً منخفض المؤشر الجلايسيمي.

المؤشر الجلايسيمي 30
منخفض GI
الأفضل للتحكم في السكر
الحمل الجلايسيمي 11
متوسط GL
تأثير معتدل على السكر
165
سعرات حرارية
35g
كربوهيدرات
7g
بروتين
0.3g
دهون

درجة Logi: 7/10

لماذا هذه الدرجة؟

  • غني بمضادات الأكسدة (إس-أليل-سيستين)
  • مؤشر جلايسيمي منخفض
  • محتوى دهون منخفض جداً
  • عبء جلايسيمي معتدل
  • محتوى سكر مركز نتيجة عملية التخمير

مستوى المعالجة

65%
معالج بشدة

القيم الغذائية (لكل 100 جم)

سعرات حرارية165 kcal
كربوهيدرات35g
السكريات (الإجمالي)13g
طبيعية13.0g
مضافة0g
ألياف2.1g
قابلة للذوبان0.6g
غير قابلة للذوبان1.5g
بروتين7g
دهون0.3g
مشبعة0.1g
غير مشبعة0.2g
صوديوم36mg

الأسئلة الشائعة

ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ الثوم الأسود؟

يبلغ المؤشر الجلايسيمي لـ الثوم الأسود 30، مما يصنفه ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي منخفض. بحمل جلايسيمي 11 لكل 100 جم، يكون تأثيره على سكر الدم معتدل.

هل الثوم الأسود مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟

يمتلك الثوم الأسود مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (30)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.

كيف يؤثر الثوم الأسود على سكر الدم؟

يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ الثوم الأسود 11 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير معتدل على مستويات سكر الدم.

Logi · إدارة مقاومة الأنسولين

خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى

يقوم Logi بمسح وجباتك وحساب الحمل الجلايسيمي في الوقت الفعلي وإظهار بالضبط كيف يؤثر كل مكون على سكرك.

ابدأ مجاناً ←
Logi app — nutrition label screen Logi app — food index screen Logi app — ingredients screen
← العودة إلى الرئيسية