أرز بالكستناء
GI 65 · متوسطGL 20 / 100 جم6/10
مؤشر جلايسيمي متوسط
65 GI
GL 20 لكل 100 جم
درجة Logi 6/10
- يحتوي على ألياف غذائية
- حمل جلايسيمي متوسط
أرز بالكستناء له مؤشر جلايسيمي قدره 65 (متوسط).
تم التحديث في 25/08/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 1 لكل 100 جم يوفر أرز القرنبيط انخفاضاً هائلاً في الحمل الجلايسيمي (من 20 إلى 1)، مما يجعله بديلاً ممتازاً منخفض الكربوهيدرات لاستقرار سكر الدم.
قرنبيط مفروم ناعماً - GL 4 لكل 100 جم توفر العدس استجابة أكثر بطئاً واستقراراً لمستوى السكر في الدم مع حمل جلايسيمي أقل بكثير يبلغ 4 مقارنة بـ 20.
عدس بني كامل - GL 11 لكل 100 جم الكينوا بديل حبوب أكثر كثافة من الناحية الغذائية، حيث تخفض الحمل الجلايسيمي إلى النصف تقريباً مقارنة بأرز الكستناء.
كينوا مطبوخة
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
أرز بالكستناء هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
145
سعرات حرارية
31 g
كربوهيدرات
2.7 g
بروتين
1.1 g
دهون
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 145 kcal |
| كربوهيدرات | 31 g |
| السكريات (الإجمالي) | 1.2 g |
| طبيعية | 1.2 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 2.2 g |
| قابلة للذوبان | 0.7 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.5 g |
| بروتين | 2.7 g |
| دهون | 1.1 g |
| مشبعة | 0.2 g |
| غير مشبعة | 0.9 g |
| صوديوم | 3 mg |
مستوى المعالجة
55%
معتدل
لماذا هذه الدرجة؟
- يحتوي على ألياف غذائية
- منخفض الدهون المشبعة
- حمل جلايسيمي متوسط
- محتوى منخفض من البروتين
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ أرز بالكستناء؟
أرز بالكستناء له مؤشر جلايسيمي 65 (متوسط) وعبء جلايسيمي 20 لكل 100 جم.
هل أرز بالكستناء مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
أرز بالكستناء له مؤشر جلايسيمي متوسط (65). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو قرنبيط مفروم ناعماً.
كيف يؤثر أرز بالكستناء على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ أرز بالكستناء 20 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
تحقق من أرز بالكستناء في تطبيق Logi، مع حصتك.
