عجينة البريك
GI 70 · مرتفعGL 45 / 100 جم4/10
مؤشر جلايسيمي مرتفع
70 GI
GL 45 لكل 100 جم
درجة Logi 4/10
- محتوى دهون منخفض
- مؤشر جلايسيمي مرتفع
عجينة البريك له مؤشر جلايسيمي قدره 70 (مرتفع).
تم التحديث في 07/10/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 1 لكل 100 جم يوفر خبز دقيق اللوز قواماً ووظيفة مشابهة لعجينة البريك ولكن بحمل جلايسيمي أقل بكثير يبلغ 1 مقارنة بـ 45، مما يؤدي إلى تأثير أقل بكثير على سكر الدم.
خبز اللوز - GL 4.2 لكل 100 جم توفر رقائق جوز الهند حملاً جلايسيمياً أقل بكثير (4.2 مقابل 45) مع الحفاظ على وظيفة مشابهة كغلاف.
تورتيلا جوز الهند
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
عجينة البريك هو واحد من 9,666 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
320
سعرات حرارية
65 g
كربوهيدرات
9 g
بروتين
2 g
دهون
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 320 kcal |
| كربوهيدرات | 65 g |
| السكريات (الإجمالي) | 2 g |
| طبيعية | 2 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 3 g |
| قابلة للذوبان | 1 g |
| غير قابلة للذوبان | 2 g |
| بروتين | 9 g |
| دهون | 2 g |
| مشبعة | 0.4 g |
| غير مشبعة | 1.6 g |
| صوديوم | 350 mg |
مستوى المعالجة
60%
معتدل
لماذا هذه الدرجة؟
- محتوى دهون منخفض
- مصدر للكربوهيدرات
- مؤشر جلايسيمي مرتفع
- محتوى صوديوم متوسط
- محتوى ألياف منخفض
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ عجينة البريك؟
عجينة البريك له مؤشر جلايسيمي 70 (مرتفع) وعبء جلايسيمي 45 لكل 100 جم.
هل عجينة البريك مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
عجينة البريك له مؤشر جلايسيمي مرتفع (70) ويرفع سكر الدم بسرعة. البديل الأقل عبئاً هو خبز اللوز.
كيف يؤثر عجينة البريك على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ عجينة البريك 45 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
تحقق من عجينة البريك في تطبيق Logi، مع حصتك.
