純南瓜泥
GI 75 · 高
GL 5 · 低
Score 7/10
純南瓜泥的升糖指數為75，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為5，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，純南瓜泥的升糖指數屬於最高之列。
純南瓜泥可能導致血糖快速上升，建議少量食用。
升糖指數 75
高 GI
血糖快速上升
升糖負荷 5
低 GL
對血糖影響極小
26
卡路里
6.5g
碳水化合物
1g
蛋白質
0.1g
脂肪
Logi 評分: 7/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低熱量及低脂肪含量
- ✓ 無添加糖
- ✓ 含有部分纖維
- ✗ 中等血糖指數
- ✗ 蔬菜中纖維含量低
- ✗ 蛋白質有限
加工程度
25%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 26 kcal |
| 碳水化合物 | 6.5g |
| 糖分（總計） | 3.2g |
| 天然 | 3.2g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 0.5g |
| 可溶性 | 0.2g |
| 不可溶性 | 0.3g |
| 蛋白質 | 1g |
| 脂肪 | 0.1g |
| 飽和 | 0.02g |
| 不飽和 | 0.08g |
| 鈉 | 5mg |
常見問題
純南瓜泥的升糖指數是多少？
純南瓜泥的升糖指數為75，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為5，對血糖的影響極低。
純南瓜泥適合胰島素阻抗患者嗎？
純南瓜泥升糖指數高（75）。胰島素阻抗患者應限制攝取。
純南瓜泥如何影響血糖？
純南瓜泥每100g升糖負荷為5，對血糖有極低影響。