番茄咖哩
GI 40 · 低
GL 4 · 低
Score 8/10
番茄咖哩的升糖指數為40，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為4，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，番茄咖哩的升糖指數屬於最低之列。
番茄咖哩適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 40
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 4
低 GL
對血糖影響極小
70
卡路里
9g
碳水化合物
2g
蛋白質
3g
脂肪
Logi 評分: 8/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低血糖負荷
- ✓ 低加工程度
- ✓ 無添加糖
- ✗ 中等鈉含量
- ✗ 中等總糖分
加工程度
65%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 70 kcal |
| 碳水化合物 | 9g |
| 糖分（總計） | 4g |
| 天然 | 4.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2g |
| 可溶性 | 0.6g |
| 不可溶性 | 1.4g |
| 蛋白質 | 2g |
| 脂肪 | 3g |
| 飽和 | 0.5g |
| 不飽和 | 2.5g |
| 鈉 | 350mg |
常見問題
番茄咖哩的升糖指數是多少？
番茄咖哩的升糖指數為40，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為4，對血糖的影響極低。
番茄咖哩適合胰島素阻抗患者嗎？
番茄咖哩升糖指數低（40），適合胰島素阻抗患者食用。
番茄咖哩如何影響血糖？
番茄咖哩每100g升糖負荷為4，對血糖有極低影響。